依次为鲁菜，苏菜，川菜，粤菜的是什么

Question

依次为鲁菜，苏菜，川菜，粤菜的是什么

Answer 1

中国八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、湘菜、苏菜、闽菜、浙菜、徽菜。
鲁菜---黄焖鸡米饭、葱爆牛肉、糖醋鲤鱼、九转大肠、一品豆腐。
川菜---鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子。
粤菜---白切鸡、糯米鸡、佛手排骨、芙蓉虾、清蒸鲈鱼 。
湘菜---干锅茶树菇 、剁椒鱼 、农家小炒肉 、酸辣鸡杂 、永州血鸭。
苏菜---东坡肉、盐水鸭、扬州炒饭 、叫花鸡、香脆油爆虾 。
闽菜---佛跳墙 、七星鱼丸汤 、福州肉燕 、酸菜牛肉 、冰糖燕窝。
浙菜---西湖醋鱼、龙井虾仁、荷叶粉蒸肉、油焖春笋、梅菜扣肉 。
徽菜---麻辣小龙虾、徽式红烧肉 、红烧扒皮鱼 、腐乳鸡、酥炸凤翼。本回答被网友采纳