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黄豆芽生的能吃吗
如题所述
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推荐答案 2018-10-15
黄豆芽不能生吃。
因为黄豆芽中含有一种叫做血球凝结素的蛋白质,这种蛋白质有毒,而且它还含有皂素,这种物质也具有一定的毒性,在烹饪的过程中如果没有把黄豆芽煮熟透,人体就会中毒,出现恶心、呕吐等症状,因此不建议生吃黄豆芽。
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其他回答
第1个回答 2018-10-15
凉拌
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黄豆芽
生吃有寄生虫吗
答:
黄豆芽不能生吃
。黄豆芽是不可以生吃的,豆芽是属于沙门氏菌和大肠杆菌携带者,如果直接生吃可能会有比较严重的疾病产生。而且大豆类的物质中含有的抗凝血素、胰蛋白酶等也不利于人体吸收。所以在吃黄豆芽的时候最好要炒熟了食用,这样能更好的让人体吸收丰富的蛋白质和油脂。黄豆芽怎么做好吃 1、凉拌...
黄豆芽
生吃
可以吗
答:
黄豆芽不建议生吃
。因为黄豆芽中含有一种叫做血球凝结素的蛋白质,这种蛋白质有毒,而且它还含有皂素,这种物质也具有一定的毒性,在烹饪的过程中如果没有把黄豆芽煮熟透,人体就会中毒,出现恶心、呕吐等症状,因此不建议生吃黄豆芽。黄豆芽怎么吃最好 黄豆芽鲫鱼汤 材料:鲫鱼、黄豆芽、姜5片、葱结一...
黄豆芽可以
生吃吗
答:
黄豆芽不建议生吃
。因为黄豆芽中含有一种叫做血球凝结素的蛋白质,这种蛋白质有毒,而且它还含有皂素,这种物质也具有一定的毒性,在烹饪的过程中如果没有把黄豆芽煮熟透,人体就会中毒,出现恶心、呕吐等症状,因此不建议生吃黄豆芽。黄豆芽为什么不可以生吃 黄豆芽中的皂素和血球凝结素,它们如果没有经过...
黄豆芽生吃
可以吗黄豆芽能
不能生吃
答:
1、豆芽最好不要生吃
。2、如果吃一些生豆芽就有可能会导致豆芽内携带的大肠杆菌和沙门氏菌进入到身体内,还有可能会患上严重的疾病,因为豆芽在比较湿润的环境中生长,这时候这种季节也会大量的繁殖,在吃的时候要充分的煮熟才能够有效的把细菌进行杀灭。在平时吃食物的时候一定要注意清洗干净以免有细菌...
黄豆芽能
生吃吗
黄豆芽可以
直接生吃吗
答:
1、
黄豆芽
不能生吃,因为豆芽是属于沙门氏菌和大肠杆菌携带者,如果直接生吃可能会有比较严重的疾病产生,而且大豆类的物质中含有的抗凝血素、胰蛋白酶等也不利于人体的吸收。所以黄豆芽要炒熟了吃,能更好的让人体吸收丰富的蛋白质和油脂。2、黄豆芽有治疗便秘和夜盲症的作用,而且
还能
很好的预防坏血病...
自己家
生的黄豆芽
没有生好吃了过后会不会中毒?
答:
如果说没有生好就吃了的话,里面应该是没有毒素的,具体要看你生到什么程度了,只要里面漏芽,一般情况下是没有问题的,
可以吃
的哦。
豆芽可以
生吃吗
答:
日常生活当中适当吃一些绿豆芽是有益处的,因为绿豆在发芽的时候起所含有的一些蛋白质会慢慢分解。这样就能够使得蛋白质更加容易吸收,而且绿豆芽当中还含有一定量的磷等矿物质。凉拌
黄豆芽
最好吃,将黄豆芽清洗干净后加入开水中焯水后,捞出沥干待用。将青椒切成丝状,生抽,陈醋,蒜泥,食盐,味精等搅拌...
黄豆芽
生吃有毒吗?
答:
黄豆芽
生吃有毒,如果吃了生黄豆芽或者没煮熟的黄豆芽,因其含有抑制胰蛋白酶的有毒物质,食用后会出现一些消化道中毒症状。确定中毒者,立即喝大量清水后刺激咽喉部催吐,轻微中毒症状4-6分钟会好转。而且不需要药物治疗,所以如果中毒后呕吐频繁或腹泻伴有脱水,而且
可以服用
胃复安片止吐,蒙托石散止泻,...
生吃
了一根
黄豆芽
答:
黄豆芽可以
生吃,也可以加热
食用
。不过,坚持生吃比热食更健康一些,因为这样可以保留
黄豆芽的
大部分营养成分。建议每天食用约100克黄豆芽,反复清洗干净后配以适量的调味品即可食用。总之,黄豆芽是一种营养丰富、健康的食品,经常食用有益于人体健康。但是,对于过敏体质的人群以及患有胃肠疾病的人群应该...
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