碳烤五花肉怎么做好吃

如题所述

五花肉:500克,肉要够精,从而烧烤的时候才能突出“金”这个词。
韩国辣椒酱:2大匙
料理米酒:1大匙
葱姜蒜末:各1大匙
糖:1大匙
韩国辣椒粉:1小匙
芝麻酱:1/2大匙
制作方法
腌制五花肉
1·五花肉切薄片。
2·取一个保鲜碗加入肉片,葱花和蒜末。
3·加入一勺大酱和韩式辣椒酱。
4·再加入一勺蜂蜜。
5·倒入少许料酒,盐,胡椒粉。
6·最后加入熟芝麻,香油拌均匀,盖上盖子放入冰箱腌制4-5个小时。
烤五花肉
1·生菜洗净沥干水分备用。
2·因为没有烤肉盘所以用的电饼铛,电饼铛要多刷一些油,因为我们烧烤出“金”那么就要油多,且菜的颜色够黄。
3·把腌制好的肉片放在电饼铛中烤至两面微焦肉香四溢即好。
4·吃的时候包入生菜。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-07-11

烤五花肉怎么做又香又不腻?准备生抽 料酒 蚝油,盐,孜然粉 辣椒粉,按摩十分钟,空气炸锅放入洋葱 ,放入金丝菇五花肉大葱 ,烤20分钟即可。

第2个回答  2018-06-10
主料
老抽 :适量姜丝 :适量猪五花 :500麻椒面 :适量白糖 :适量花生油 :适量五香粉 :适量柠檬 :适量
辅料
蚝油 :适量
具体步骤
第一步
第一步
1.肉质松软肥而不腻!
第二步
第二步
2.配上发面烤馒头,爽!
第三步
第三步
3.发面小卷子烤的金黄本回答被网友采纳
第3个回答  2020-09-30

五花肉切片,青梅汁,蜂蜜,盐,酱油色拉,烤制的时候放入黑胡椒粒。

第4个回答  2020-06-25

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