冻干柠檬和晒干的拧，柠檬片有什么区别？

Question

如题所述

Answer 1

区别很大。
柠檬皮，是晒干的柠檬果皮，泡出来的茶有微微的柠檬香和一点点清香，喝起来令人心情舒畅。希望香味更强的话，可以把柠檬皮切细。在饭前饮用可引发食欲，酸度也刚好。柠檬皮在日常生活中有很多妙用，同时还是一味中药材。
但是如果不是晒干的话，柠檬皮一般有很多农药已经渗透到里面，第二，柠檬皮在阳光长期照射下，能发生法学反应，发生化学反应后的皮才是中药，未长期晒的柠檬皮没有任何作用。