姜葱鸡的做法，姜葱鸡怎么做好吃，姜葱鸡的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

食材用料：

土鸡半只

生姜1块相克食物

沙姜（干）2块

葱几根相克食物

生抽半碗

菜谱做法：

1.准备半只鸡洗干净

2.锅底里摸上一层油

3.把葱洗干净，把葱叶铺底上

4.准备好酱汁。生姜洗干净剁成姜末，葱白剁成末，沙姜拍扁剁碎，然后倒入生抽做料汁

5.然后在鸡全身摸上酱汁

6.然后腌制30分钟以上

7.然后再把多余酱汁倒到鸡里，大烧开转中小火隔水蒸1个钟

8.蒸好的鸡取出，凉会

9.斩成块，再把酱汁淋上去就可。美味极了
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
1、我这个鸡是土鸡，养了很久的，所以要蒸1小时，如果鸡没有那么老，可以把蒸的时面缩短一点。
2、沙姜也可以用生的，好象干的比较香。
3、鸡腌的时候最好腌30分钟以上，才入味。