中国银行和工商银行可以换卢布。
中国银行和工商银行是我国的大型商业银行，它们提供多种货币兑换服务，包括卢布。
1. 银行提供货币兑换服务：
中国银行和工商银行均提供外币兑换服务。客户可以在这些银行的柜台或指定的外币兑换窗口进行货币兑换。
2. 卢布兑换流程：
想要兑换卢布，客户需要携带有效身份证件以及足够的人民币或外币到银行柜台。在兑换时，银行会根据当时的汇率进行结算。
3. 汇率的浮动：
需要注意的是，卢布的汇率会根据市场情况而浮动，因此在兑换前，客户最好先了解当时的汇率情况。
如果您有兑换卢布的需求，可以前往中国银行或工商银行的柜台进行咨询和办理。