如果退伍士兵的档案找不到，可以采取以下措施：
向当地人民武装部门（如军区、省级领导部门）咨询，看是否能够找回档案，或者提供其他途径查询档案的方法。
如果是因为档案被遗失或损坏而无法找到，需要向当地人民武装部门补办档案。这个过程可能需要提交一些相关证明，如身份证明、服役证明等，具体要求可咨询当地人民武装部门。
如果以上方法都不能解决问题，可以向上级领导部门申请帮助，也可以通过律师等法律途径来解决问题。
总之，由于退伍士兵档案对他们日后的生活和就业等方面有着重要的影响，所以应该尽快采取有效的措施来找回或补办档案。