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无头冰冻大虾用去虾线吗
如题所述
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推荐答案 2017-01-28
看你怎么做,要是整只虾的做就不用,要是你做虾球,直接吃就要去掉。
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第1个回答 2017-01-28
取决于它的虾线被去过了没有,毕竟虾线在虾背上不在虾头里
相似回答
冰冻
的
无头虾
要怎样弄才好吃
答:
冰冻
的
无头虾
开化后油炸好吃,红焖或白灼大虾也好吃;油焖大虾的材料为海虾1斤,姜丝一两,白糖2大勺,盐1小勺,番茄酱2大勺,橄榄油一大勺,做法为:1、去除虾线,沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线,将
去除虾线的虾用
水洗净,并将水沥干;2、将姜切丝,备用;3、在热锅中加入橄榄油,待油八成热...
虾要不要去黑线?
答:
去掉虾
尾\x0d\x0a在虾的从头到尾部有一条黑线,是虾肠,可以用牙签挑去掉,或者用有比较尖头的筷子去挑掉
虾线
\x0d\x0a挑完后,清水冲洗干净即可\x0d\x0a这种处理方法适合做青豆虾仁之类的菜\x0d\x0a注意:如果用筷子挑虾肠之后,出于卫生考虑,用过的筷子需开水烫15~20分钟,或者煮10分...
冰冻大虾
怎么做
答:
冰冻大虾
做法:1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用。2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,
去掉虾线
。3、圆葱切丁,大蒜拍散切末。4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁。5、平底锅很少油,放入虾煎到两面变色。6、把虾分到锅一侧,用空地炒圆葱...
冰冻虾
的家常做法大全 牢记关键的2步,
大虾
鲜嫩Q弹还不腥
答:
1、从冰箱里拿出来的
冷冻虾
,一定不要直接下锅煮哦,不然很容易煮烂,而且味道也不好。我们应该先准备一盆清水,把冻虾放到里面自然解冻。一会的功夫就能解冻了,解冻之后再把
大虾的虾
须、虾枪这些剪掉。2、
虾线
我是无所谓的,如果觉得麻烦就不用弄了,觉得带着虾线不干净的话,就剔除掉。这样全部...
吃
大虾
之前,虾上面的
虾线
究竟要不要
去除
呢?
答:
建议去除比较好,虾线是虾的肠道等消化系统,虾线里深色的东西是虾未排泄完的废物,如果吃了,口内会有泥腥味,当然你要是嫌麻烦不去掉也是可以,那些东西都是虾吃下去藻类浮游生物什么的,对人体影响不大。
去虾线
方法:
使用
牙签插入虾的背部第二个关节处。刺开后慢慢挑出虾线。
冰冻大虾
的家常简单做法
答:
首先,选择新鲜的大虾是制作美味
冰冻大虾
的关键。最好选用刚从海里捕捞上来的大虾,并在购买后尽快处理。将大虾洗净、
去掉虾线
,然后放入开水中焯烫一下,再用冷水冲洗干净。焯烫的过程有助于
去除大虾
的腥味和不洁物,也有助于大虾保持外观的美观。处理好的大虾可以放入冰箱冷冻,几个小时后即可取出备用。
冰冻
的
无头虾
要怎样弄才好吃?
答:
冰冻虾
的处理方法;首先我们可以把虾放置到到盘子中,撒上少许盐或白酒,放进冰箱保鲜室中,10分钟够就很快解冻了。如果时间紧,也可以用微波炉解冻,效果也不错。接着把解冻好
的虾用
剪刀须减去虾腿还有那些尖尖的,然后用少许淀粉进行搓洗,淀粉清洗干净后去吃
虾线
,沥干水分即可烹饪。油焖大虾的材料...
冰冻大虾
如何清洗干净冰冻大虾怎样清洗干净
答:
1、先将
冷冻虾
放在水中进行一个自然解冻。待解冻完事之后,我们再将碗中放入少许的盐。2、接着我们把放入盐的水进行一个搅拌,再将解冻好的冷冻虾放入盐水之中进行搅拌清洗。3、剪去虾头虾尾,然后
去除虾线
,弯起虾的背节地方,用牙签轻轻挑出虾的充满了黑褐色的虾线,这是它的肠子,其中充满消化...
冰冻
青岛
大虾
怎么做好吃,多做1步,虾肉Q弹鲜嫩
答:
1、不管是鲜虾还是
冻虾
,都可以用水煮的方式,用对方法之后,做出来的口感相差不大。如果是新买的鲜虾,买回来之后我们将其清洗干净,不用挑
虾线
。冻虾也不
需要
解冻,我们放在流水下冲洗干净即可。2、我们准备一些葱,将大葱绑成葱结,再准备一块生姜,切成姜片备用。下面往锅里倒上适量的清水,然后...
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