红枣与蜜枣有什么区别

如题所述

蜜枣属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了平时吃的蜜枣,味道偏甜.
红枣:味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗
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第1个回答  2019-11-24
红枣长熟了以后可以直接食用,蜜枣是把饱满的枣切缝后用糖水蜜制后才食用的
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