1、叶脉不同
禾本科植物（单子叶植物）叶脉常为平行脉，双子叶则具有网状叶脉。
2、表皮细胞不同
禾本科植物叶的表皮细胞为排列规则的长方形，双子叶植物叶的表皮细胞的形状不规则。
禾本科植物叶有表皮毛，双子叶植物叶则没有表皮毛。
其中甘薯叶属于禾本科植物叶，烟草叶属于双子叶。
3、气孔不同
禾本科植物叶的保卫细胞为哑铃型，有副卫细胞，双子叶植物叶的保卫细胞为肾型，无复卫细胞。
4、叶肉不同
双子植物叶有栅栏组织和海绵组织之分，禾本科植物叶就没有。
参考资料来源：百度百科-单子叶植物
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