第1个回答 2024-03-28
龙井茶产地在浙江,产地划分为三个产区:1、西湖产区(包括西湖区和西湖风景名胜区);2、钱塘产区(涵盖杭州市的萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德和淳安县(市、区));3、越州产区(包括绍兴市的绍兴、越城、新昌、嵊州、诸暨等县(市、区)以及上虞、磐安、东阳、天台等县(市)的部分乡镇。
不同品种的龙井茶具有不同的特点:1、龙井群体种 龙井群体种是西湖龙井茶的主要品种,其制得的茶叶香气高爽、馥郁、饱满,滋味醇厚、甘鲜。龙井群体种唯一下摘期稍晚,一般为3月下旬以后。2、龙井43 龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的国家级优良品种。成茶外形挺秀、扁平、光滑,色泽嫩绿,香气高爽、馥郁,滋味甘醇、鲜爽。3、鸠坑群体种 鸠坑群体种是浙江省主要的茶叶群体种类型,原产于杭州市淳安鸠坑乡,后广泛引种于浙江省茶叶产区。鸠坑群体种多样性丰富,但总体品质优异,是西湖龙井产区外其它产区的码山激重要品种。
参考资料来源:人民网迟袜-龙井茶上市的季节到啦!茶叶专家教您如何科学选龙井。详情