粑粑柑怎么挑甜

Question

如题所述

Answer 1

步骤如下：
1、观察外观，选择个头较大的粑粑柑，因大个头的往往果肉更成熟，口感更好。表面光滑、无瑕疵的粑粑柑更新鲜、更甜美。注意选择那些表面颜色深、有光泽、油亮度好的粑粑柑，这样的粑粑柑成熟度好，汁水多甜度高。
2、掂重量在同等大小的情况下，分量重的粑粑柑果实更饱满，汁水更多。挑选时可以掂量一下，选择较重的粑粑柑。
3、看果蒂和叶子：选择带有青绿色果蒂和叶子的粑粑柑，这样的粑粑柑更新鲜。果蒂已经枯萎或发黄，说明不太新鲜，口感也会受影响。