白鹤和白鹭的区别是：
一、体型大小不同：
1、白鹭属最大的物种是大白鹭，身高不足一米，属于中型涉禽。
2、白鹤身高可以达到1.4米，翼展可以达到2.1-2.5米，属于大型涉禽。
二、叫声不同：
1、白鹭的叫声是在繁殖巢群中发出呱呱叫声，其余时候寂静无声。
2、白鹤的叫声具有洪亮、清脆、穿透力强的特点。
三、外形不同：
1、白鹭纤瘦，嘴及腿黑色，趾黄色，繁殖羽纯白，颈背具细长饰羽，背及胸具蓑状羽。
2、白鹤体羽除小翼羽、初级覆羽和初级飞羽为黑色外，其余为纯白色。头和脸部裸出部分为鲜红色。嘴赭红色。脚浅肉红色，颈、脚较长。
四、分布范围不同：
1、白鹭分布在中国南方、台湾及海南岛。
2、白鹤在中国主要分布在从东北到长江中下游，迁徙时见于多地。
白鹤和白鹭的区别：
一、白鹤，是鹤形目鹤科鹤属鸟类。
白鹤脸上裸皮红色，腿粉红色，初级飞羽黑色，展翅时才可见；幼鸟体羽染金棕色；虹膜黄色，喙橘黄色，脚粉红色；雌雄羽色相同，但雌鹤略小。白鹤因其通身羽毛洁白，只有翅的前端是黑色，故又称“黑袖鹤”。
白鹤分布于我国东北、长江下游、河北等地。白鹤主要栖息于开阔平原沼泽草地、苔原沼泽和大的湖泊岸边及浅水沼泽地带，对浅水湿地依恋性强。白鹤常单独、成对和成家族群活动，迁徙季节和冬季常集成数十只、甚至上百只的大群，筑巢于荒原冻土带的沼泽中，在富有植物的水边浅水处觅食。白鹤杂食性，以苦草、眼子菜、苔草等植物的茎和块根为食，也吃水生植物的叶、嫩芽和少量蚌、螺、软体动物等动物性食物。白鹤繁殖期5-6月，每窝产卵2枚，卵为椭圆形。白鹤一般寿命为70多岁。
古往今来，白鹤因一身自然天成的雅淡羽色、俊秀的形体，更因其文静、忠贞、长寿的特性白鹤在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》中属于极危（CR），已被我国列为国家一级保护动物。
二、白鹭，是鹈形目鹭科白鹭属中型涉禽。
白鹭属共有13种鸟类，其中大白鹭、中白鹭、小白鹭和雪鹭四种体羽皆是全白，通称白鹭。体型中等，具有黄色趾；繁殖羽时，眼先裸皮为粉红色，头部具有两根条状饰羽，背部和胸部具有蓑羽。非繁殖羽时，眼先裸皮为黄绿色，没有头部饰羽和背部蓑羽。雌雄无明显差异。
白鹭分布于我国长江流域等地，非洲、欧洲中南部、西亚、中亚、东亚、东南亚、大洋洲等地均有分布。栖息于低海拔地区的湖泊、水塘、河口等水域，常集小群活动于浅水或河滩。常白天于水域觅食，夜晚飞回林地休息。白鹭捕食小鱼、虾、蛙类、软体动物、昆虫等，也啄食少量植物种子。繁殖期3-7月，孵化期约25天，雌鸟留守营巢，由双亲共同孵化哺育。寿命约10年。
白鹭出现在很多的文载中，例如唐代诗人杜甫的名句：“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天”。因其羽毛有很高的经济价值，古代东方人喜欢用它来装饰衣服，西方人则喜欢用它来点缀女帽，加上白鹭喜欢群居，导致很容易被人大量捕捉，导致野生白鹭数量锐减，几乎陷入灭绝的境地，白鹭13种全部列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》，其中黄嘴白鹭、蓝灰鹭被列为易危（VU），棕颈鹭被列为近危（NT）。黄嘴白鹭为我国一级重点保护动物。
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