山西大同有哪些值得带走的特产

Question

如题所述

Answer 1

1. 广灵剪纸
广灵剪纸是山西大同的一种特色艺术品，历史悠久，可追溯至三千多年前，并于2009年被列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。这种剪纸工艺蕴含深厚的文化内涵，剪出的作品独具一格，精美绝伦，既适合装饰家居，也是收藏和送礼的佳选。
2. 阳高杏脯
阳高杏脯是大同的传统名吃，得益于阳高地区优越的地理环境和气候条件，所产杏果大、肉厚、味甜，加工成杏脯后，肉质脆嫩、酸甜适中，深受消费者喜爱，并远销至东南亚等海外国家。
3. 恒山老白干
恒山老白干是大同的传统名酒，起源于明代，盛名于唐代，距今已有500多年历史。选用优质高粱和黄米为原料，经传统酿酒工艺精心勾兑而成，酒体清澈透明，清香纯正，绵甜爽口，饮后回味悠长。
4. 广灵豆腐干
广灵豆腐干是大同的特色名产，制作历史悠久，至今已有一百多年。其制作工艺严谨，选用优质黄豆，经过多道复杂工序制作而成，豆腐干柔软有弹性，口感极佳。
5. 灵丘黄烧饼
灵丘黄烧饼是山西省大同灵丘的传统小吃，起源于清朝康熙年间，已有四百多年历史。采用优质面粉和先进制作工艺，烧饼香甜酥脆，油而不腻，是送礼的佳品。