樱花果冻的做法樱花果冻怎么做

Question

如题所述

Answer 1

1、所需材料包括：白凉粉20克、雪碧330毫升、盐渍樱花适量以及果冻模具。
2、将盐渍樱花放入热水中浸泡约1小时，期间更换水2至3次。在第二次换水时，可加入适量白糖，以中和樱花的咸味。
3、将雪碧倒入锅中，加热至温热状态，然后加入白凉粉，小火煮2分钟，不断搅拌以充分混合。
4、将浸泡好的樱花放入果冻模具中，每个模具可放入1至2朵樱花。樱花摆放可根据个人喜好调整，然后倒入步骤3中制成的果冻液。
5、将装有樱花和果冻液的模具放入冰箱中冷藏约1小时，直至果冻凝固成型。
6、冷藏完成后，取出果冻脱模，即可享用这款美貌与口感并存的樱花果冻。