空气炸锅能炸什么？

Question

如题所述

Answer 1

空气炸锅可用于制作无油烤鸡翅、炸薯条，也能够用其做烘焙。

空气炸锅主要利用热风循环工作原理对食物进行制作或加热，最大特点是能够无油或少油烹饪，可用于制作多类食物。

空气炸锅可用于制作无油烤鸡翅、炸薯条，也能够用其做烘焙，比如制作烤蛋糕、烤披萨、烤番薯等，还可煎制牛排、里脊等肉类。另外空气炸锅还能够风干水果，用于制作水果干如猕猴桃干、香蕉干等。

空气炸锅使用注意

使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。 

注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座。 

空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅，某些食材在烹调过程中需要中途翻动，以免出现粘锅的情况。

以上内容参考  百度百科-空气炸锅、人民网-空气炸锅是怎么回事

Answer 2

一、炸汤圆
1、准备一盒汤圆，馅料自行选择，黑芝麻馅、豆沙馅、白糖馅都可以，起锅烧水，先把汤圆煮一煮，现包的、速冻的都可以。


2、煮熟之后，捞出放入冰水中，迅速泡一泡降温，捞出来控干水分，放入面包糠中裹一裹，因为有水分的存在，会裹的很结实。


3、打开空气炸锅，底下铺一层吸油纸，把汤圆依次摆放整齐，小心翼翼的操作，喷一些植物油，把抽屉推进去，温度调至160度，时间定时10分钟，外酥里嫩，色泽金黄，上桌孩子们抢着吃。

二、炸火腿肠
1、准备十根火腿肠，具体数量根据自家的食量，火腿肠可以直接吃，但是您不知道，用空气炸锅炸一些，味道出奇的棒。


2、底下铺一层锡纸或者油纸，把火腿肠剥掉外衣，刷上一层植物油，放进空气炸锅中，温度调至180度，正面烤5分钟，反面再烤5分钟，出锅外酥里嫩。


3、烤好的火腿肠，再简单调一个酱料，碗中放孜然粉、白芝麻、辣椒面、白糖，淋入热油激发出香味，搅拌均匀，倒在火腿肠上面，即可开吃，风味独特，鲜香美味。

三、炸锅花生米
1、准备300克花生米，用清水洗一洗，控干水分，底下铺一层油纸，把花生米平铺均匀，撒少量的食盐，喷一层植物油，调至180度烤8分钟就可以了。


2、每一台空气炸锅的功率都略有不同，包括热风风量，具体时间，还需要自行研究一下，但都差不多，温度低就长一些，温度高就短一些，空气炸锅花生米，味道同样酥脆，一捏就掉皮，外酥里嫩。


3、花生米入锅之前，用水冲一冲，不用浸泡，有了这层水分，花生米不会烤糊，放一些食盐是为了更入味。

四、炸鸡翅
1、准备十来个鸡翅，清洗干净，擦干水分，正反面都划几刀，方便更入味，依次加入蚝油、生抽、料酒、姜蒜末、黑胡椒粉和奥尔良腌料，少来一丢玉米淀粉，下手抓拌均匀，放冰箱冷藏腌制2个小时，去腥入味。


2、空气炸锅准备好，底下铺一层锡纸，把腌好的鸡翅摆放好，用油壶喷一层植物油，喜欢带甜味的，可以再刷一层蜂蜜水，温度升高200度烤8分钟，翻面喷一次油，再烤7分钟就可以了，全程不出一滴油。本回答被网友采纳

Answer 3

空气炸锅还可以用来加热食物，比如说空气炸锅可以用来加热面包、汉堡、蛋卷，炸鸡等食物。我们用空气炸锅加热食物时，需注意空气炸锅通常不可加热剩菜剩饭等含水高的食物，除非产品带有嫩蒸功能。
空气炸锅相当于一个小烤箱，可用来烘烤食物，比如说我们可以用空气炸锅烤披萨、烤蛋挞、烤鸡翅、烤蛋糕、烤地瓜等等。在掌握合适的温度和材料配比之后，可以通过空气炸锅实现烤蛋挞、烘焙面包等烘焙的功能，不过一些温度等参数的设置和电烤箱不一样，需要进行调整。当然，有一些空气炸锅会内置菜单，我们只要选择模式就好，不用去时时调节温度。
空气炸锅可以用来油炸食物，像炸鸡、炸薯条、炸肉丸等等都可以用空气炸锅来制作。我们将需要炸的食物放入空气炸锅中，设置好温度、时间即可。空气炸锅具有精准的温度控制，可以通过快速的热空气对流，快速加热食物自身的油脂，带走食物的水分，让食物变得外焦里嫩。虽然因为没有添加食用油，空气炸锅炸出来的口感会略微逊色与油炸出来的食物，但是空气炸锅炸出来的食物油脂少更健康。空气炸锅还可以用来煎牛排、煎肉等等。

Answer 4

空气炸锅能炸鸡翅，能炸薯条