哪里可以学小龙虾的做法,有多少种口味的?

哪里可以学小龙虾的做法?想多学几种口味。

第1个回答  2021-07-16
可以去学校学习小吃,专门学习小龙虾的做法。
小龙虾的口味主要有:麻辣小龙虾、香辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、油焖小龙虾、十三香小龙虾、椒盐小龙虾、酸辣小龙虾、油炸小龙虾、小龙虾虾球、口味虾等。本回答被提问者采纳
第2个回答  2021-07-16
首先将小龙虾清洗干净,反复冲洗、盐泡、油泡,最后刷干净。准备好配料,锅中烧油,加入葱姜蒜爆香,再一次加入花椒、香料、豆瓣酱炒香,加入小龙虾继续翻炒,再加入啤酒煮20分钟,待汤汁快收干时加入醋和鸡精调味即可。
怎样做小龙虾能入味
  做小龙虾所需食材:小龙虾3斤、啤酒1瓶、干辣椒20颗、花椒12颗、姜1块、葱1根、蒜3瓣、冰糖2块、料酒1勺、香叶2片、桂皮1块、草果1颗、八角2颗、豆瓣酱2勺、鸡精半勺
  1、清洗小龙虾
  做小龙虾清洗是非常麻烦且重要的事情,先用清水反复冲洗掉表面的脏东西,然后清水中倒入食盐浸泡小龙虾10分钟,再倒一些食用油继续浸泡10分钟,再处理小龙虾的外壳和虾线,用牙刷刷掉脏污,清洗3-5次,沥干备用。
  2、准备配料
  泡小龙虾的空档可以把配料处理一下,姜切成片,葱切成段、大蒜剥开备用。
  3、炒香
  锅中烧油,油多放一些,油热后加入葱姜蒜爆香,然后加入花椒、香料炒香,再加入豆瓣酱炒香并放入干辣椒。
  4、加入小龙虾
  锅中配料炒香后加入小龙虾,翻炒均匀之后加入一瓶啤酒,煮制20分钟。
  5、调味
  20分钟后,汤汁基本快收干了,再加入一点醋、鸡精调味,超级入味的小龙虾就做好了。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-07-16
想学小龙虾的做法,就去烧烤店,他们就做小龙虾的
第4个回答  2021-07-16
小龙虾的做法很多,手机下载天天美食,小红书这类的都有如何做小龙虾 的方法哦。
又简单还不用花费什么成本。
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