法律分析：老师的行为是违法的。学生违反学校的规定或者犯了错误，老师应当采取批评教育的方式来处理的，而不是采取暴力的方式。因此，该学生的家长是可以向学校和当地的教育局投诉解决的，学校和教育局是可以对该老师进行行政处分的，这符合《未成年人保护法》第四十八条的规定。如果造成身体伤害或者精神损害的，是可以要求该老师和学校进行赔偿的，协商不成，是可以向法院提起诉讼来解决的。在投诉或者提起诉讼解决前，应收集相关的证据。
法律依据：根据《未成年人保护法》第十五条
未成年人的父母或者其他监护人应当学习家庭教育知识，接受家庭教育指导，创造良好、和睦、文明的家庭环境。
第四十八条
国家鼓励创作、出版、制作和传播有利于未成年人健康成长的图书、报刊、电影、广播电视节目、舞台艺术作品、音像制品、电子出版物和网络信息等。共同生活的其他成年家庭成员应当协助未成年人的父母或者其他监护人抚养、教育和保护未成年人。