紫薯别再煮着吃了，试试这种新做法，软糯香甜，大人孩子抢着吃上次买了几个紫薯，还没做完，煮的不想吃了。刚刚家里还有一点糯米粉，就把它做成一款小甜点紫薯饼，软糯香甜，不管大人小孩都爱吃，当早餐，甜点都是非常不错的选择。关键做法非常简单，食材都是普通食材，而且造型味道也是孩子所喜欢的。喜欢的朋友不妨花上几分钟来学习这个紫薯的新做法吧！
【紫薯饼】
食物:粘米粉一小碗，紫红薯2个，白砂糖适当，包馅：花生仁、黑芝麻粉、红糖粉。烹调方法：1、将紫红薯用削皮刀刮去表皮，清洗干净使用切割成一小块。2、将切开的紫红薯块放进蒸格，入锅防水防火走红蒸，蒸至紫红薯烂熟，蒸熟的紫红薯块起锅倒进碗里，加入适量白砂糖，用汤勺碾成泥状，压的越细致就会越好。4、压好一点的紫薯泥添加一小碗的粘米粉，即用餐的小盘子，加入适量冷水搓成光洁面糊。6、随后搞成一个个45克的小面团，能用食品类电子秤会精确点，没称得话就大约一下就能够。
7、这一馅要事先弄好，就花生仁，黑芝麻粉各自炒出香味，花生仁炒好搓去外套，然后用多功能料理机弄成碎屑，添加红糖粉拌匀就可以。8、紫薯面团挤扁包进包馅收边搓圆，随后面糊拍下来一些粘米粉。9、放进饼印用劲一压，压好轻轻地敲击一下饼印让紫薯饼轻轻松松出模，一个紫薯饼就印好啦，其他的都是按这种程序流程搞好。10、所有加强的紫薯饼底端垫一张点心纸放进蒸格入锅蒸，走红蒸至紫薯饼烂熟，蒸至紫薯饼有点儿小涨即熟透了，就可以熄火。11、起锅就可以服用，一道简易长相又高的紫薯饼就搞好了，软糯香甜非常好吃，当早饭、小点心全是很好的挑选。
小贴士
1、紫薯泥加白糖是让面糊也是有清甜味，假如不喜欢的能够没放。2、紫红薯和糯米粉的比率类似就能够，这一随便就可以。3、包馅还可以用红豆沙或苹果酱类替代，喜爱什么馅的放什么馅就能够。3、蒸至烂熟的紫薯饼会胀大的就是熟透了。
