蜂蜜含有雌性激素吗?

如题所述

蜂蜜不含有雌性激素。

许多研究表明,蜂蜜中并未检测出有雌激素的存在。

而在一些研究中显示,另外一些蜂产品如蜂王浆(即蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物),是会含有微量的雌激素的。

但其中的雌激素含量其实微乎其微,比其他一些公认的健康食物中所含的雌激素含量还低,并不会对人体造成极大影响。

扩展资料

蜂蜜营养成分

从营养学角度讲,生蜂蜜含有一定量的各种维生素、矿物质、蛋白质和抗氧化剂等营养成分。因此,从理论上讲,它们比粒状白糖(蔗糖)更健康。蜂蜜主要是葡萄糖和果糖的混合物,不同种类的蜂蜜能量密度不同,但因为蜂蜜比糖更甜,用量可能更少。可用1/2杯(约118ml)蜂蜜代替2/3杯(约158ml)白糖(味道越浓,蜂蜜越少)。

可以在任何菜肴或者饮料中用你最喜欢的蜂蜜代替糖。不仅可以代替糖,还可以减少所需配方中液体的使用量。

有些人喜欢在烤面包或者蛋糕时加一些蜂蜜,这样烤出来的食物更好吃,但是需要注意,应该将烤箱温度降低15℃,避免过度褐变,影响食物的色泽,甚至变黑产生有害物质。

参考资料来源:人民网-第495期:蜂蜜中真的含有造成儿童性早熟的雌激素?

参考资料来源:人民网-蜂蜜虽好有禁忌 3种人最好别吃蜂蜜

参考资料来源:人民网-蜂蜜是烹饪好食材

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-13
  纯正的天然蜂蜜不含激素,但是蜂王浆含有微量激素类物质,主要包括皮质醇、肾上腺素、性激素、促性腺激素等。这些激素能调节生理机能和物质代谢,从而使蜂王浆在治疗风湿病、更年期综合症、性功能失调、不孕症等方面,起着重要作用。蜂蜜和蜂王浆来源完全不同,一个是植物花蜜、分泌物、蜜露经蜜蜂酿制而成,一个是蜜蜂的腺体分泌物。纯正的成熟蜂蜜中不含激素,而蜂王浆中确实含有少量雌性激素,担心孩子服用蜂蜜导致性早熟,完全不必要。追问

还是吃纯天然蜂蜜好一些,去乡下蜂农那里才有,不过现在也不好找啊

追答

蜂农那里有些蜂蜜是天然的不假,但是品质不高,蜜比较稀,所以蜂蜜好不好,还要自己会辨别,前几天在新浪博客,看到有介绍纯天然蜂蜜知识的文章,可以去找一下( 苗子蜂蜜 )新浪博客,读养蜂人写的日志,对于吃蜂蜜的朋友来说,很实用。

本回答被提问者采纳
第2个回答  2015-01-16
蜂蜜是纯天然食品不会含有雌性激素的。如果买的不是纯天然的蜂蜜,而是再加工的,那就不保准了啊!
第3个回答  2015-01-16
有的
第4个回答  2015-01-16
不会的,可以美容养颜的。
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