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生牛奶放冰箱冷冻后煮开再喝,营养损失吗
如题所述
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推荐答案 2015-01-24
必须的啊,牛奶冷冻过营养丧失的不是一点点,对身体还不好…
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其他回答
第1个回答 推荐于2017-12-15
牛奶中主要含有各种蛋白....在冰箱的低温下蛋白变性结构功能改变 已经没营养了而且更难消化... 建议别喝。
望采纳本回答被提问者采纳
第2个回答 2015-01-24
奶站的冬天会用冻的奶解冻之后卖掉,不会营养损失太多
第3个回答 2015-01-24
不会
第4个回答 2015-01-24
好比是奶油冰棒
相似回答
牛奶放在冰箱
里,拿出来
后再
加热
,营养
会不会流失呀?
答:
牛奶放在冰箱里,拿出来后再加热不超过70°,
营养不会流失
。正确加热牛奶的方法:一般买到的牛奶都是事先已经经过一番消毒之后才进入市场,因此在热牛奶的时候只需将牛奶加热得温温的即可,以60-70°为宜。倘若像烧开水一样将其煮开,反而会导致牛奶中的乳糖焦化,营养被破坏。放在煤气灶上加热时,需...
冰
牛奶
可以马上加热
喝吗
?
答:
冰牛奶不可以马上加热喝,牛奶加热会让牛奶的营养价值降低
。牛奶中的很多营养物质,比如维生素、蛋白质和生物活性物质等成分,都对高温比较敏感,容易在加热的过程中被破坏。加热的温度越高、时间越长,破坏就越严重。特别是有些人会将牛奶倒入锅中直接煮沸,或者放入微波炉中高温加热,这会导致牛奶的营养...
冰箱
里拿出的
牛奶,
可以加热
后再喝
吗?会造成
营养损失吗
?
答:
冷藏的牛奶可以加热了再喝。
不会造成营养流失
。
牛奶冷冻后
有
营养吗
答:
牛奶冷冻后还有营养
。不过会有不良的影响。一般牛奶都需要冷藏而非冷冻。保存牛奶的温度一旦低于零度,牛奶就会逐渐结成冰块状,而其中最易受到影响的是蛋白质,蛋白质在冷冻的情况下会发生凝固,与牛奶中的脂肪分离开来,等到取出冰冷的牛奶,再次加热后食用,牛奶的味道会变淡,品质呈水花样,营养价值也会...
纯牛奶冷冻后再
解冻还能不能喝
答:
解冻后不会影响蛋白质的结构,还有
营养,
但是营养相对较少,可以饮用
,牛奶
不是以口腔消化为主,年老体弱的人需要稍加注意,有些人长期吃冰水之类的低温食物,肠胃有适应能力,所以冰类食物不会引起不适。喝的时候不要过于着急,一般不会胃肠蠕动增快引起腹泻。主要看生活习惯,因人而异。这与身体的...
把
牛奶煮开
一会儿
再喝
到底会不会
损失营养
?
答:
市面上销售的
牛奶
在出厂前均已完成加热杀菌程序,无需额外煮沸以达到消毒效果。杀菌温度通常为70℃时3分钟或60℃时6分钟。超高温灭菌牛奶可直接饮用,保鲜牛奶从
冰箱
取出后,只需加热至适宜饮用温度即可。为牛奶加热的最佳方式是隔水加热,将袋装牛奶置于热水中约5分钟即可。使用奶锅加热时,应始终保持...
生牛奶放冰箱冷冻后煮开再喝,营养损失吗
答:
必须的啊
,牛奶冷冻
过
营养
丧失的不是一点点,对身体还不好…
鲜奶冷冻后营养
会受到影响吗,鲜
牛奶冻
成冰了还可以
喝吗
答:
鲜奶冷冻后营养会受到影响的。
鲜奶放入冰箱冷冻后,营养
成分会出现变质的情况,因为鲜奶中的蛋白质在冷冻情况下会发生凝回于奶中的脂肪分离,经过冷冻后的鲜奶加热后会大大降低营养价值。鲜奶在存放的时候最佳温度为2~8℃,千万不要放在冰箱冷冻层存放。鲜
牛奶冻
成冰了是不能喝的。冷冻后的
牛奶营养
成分...
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