EXCEL 某列数据中的规律字符批量删除

Question

一列数据的格式是：

现在想要把文字后面的符号“-”与数字都删掉，只留下文字，该如何处理？

Answer 1

亲，选中这一列，按“Ctrl+H”，上面一行填“-*-”（注意：不包含双引号），下面一行保持空白。
点击“全部替换”。

Answer 2

假设这列数据从A1单元格起。
在B1中输入公式
=LEFT(A1,FIND("-",A1)-1)
下拉填充。
B列中的数据就是你要的效果。