第1个回答 2014-04-27
膳食摄入的营养性没有最好最坏之分,它是个相对的概念,因为每个人对营养素的吸收程度是不一样的,也就是说要因人而议。对一般性的成年人而言,每天早餐膳食的摄入能量占人体当日总摄入能量的30%,因为每天早上起来,肌体苏醒,需要有足够摄入足够的食物来满足一天的能量的需要。能量主要来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪,除此之外微量维生素也是必不可少的,液态食品——牛奶、稀饭、豆浆都是不错的选择,固态食品——面包、包子、鸡蛋、馒头,配菜——榨菜,每种食物都有一定的营养成分,最好每天吃得都不一样,摄入的品种越多越好,这样才可以将蛋白质的成分充分的发挥。另外,针对有胃病的情况,那么在饮食上面就会有所挑剔,可以多食豆浆,喝小米粥或者糯米粥,这些都是养胃的佳品哦。不过每天的牛奶是不可少的,只要一天200G,而且建议食用鲜牛奶,就是瓶装奶或者屋型奶,保质期短,鲜牛奶的营养成分要比立乐枕(保质期一个月)的那种好哦,还有,如果你已经是中年了在牛奶品种的选择上也要注意,超浓的、和高钙的他们有他们的好处,也有不好的地方,他们比一般的牛奶鲜美味浓,是因为添加了牛奶本身成分之外的成分,这种成分的添加会破坏原有的成分,对身体不利,比如说超浓牛奶中加了黄奶油,所以,会觉得味道很浓,但是他会直接增加人体胆固醇的剂量,导致胆固醇升高,出现健康危险的信号——肥胖。