热狗（hot dog）是火腿肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱（chili）的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响，热狗会使用不同的材料，传统上使用法兰克福肠。
hot dog的其他含义：
(尤指能表演特技的)技巧娴熟的运动员；(体育运动中)卖弄技巧的人(＝hotdogger)。
[俚语](小型)“热狗”冲浪板。
[美国俚语]太棒了!好啊![表示高兴、赞赏、激动等]。