黑米打豆浆需要提前一晚上泡吗?

如题所述

黑米前一晚泡一夜可以,喝时直接打也可以。

【黑米黑豆豆浆】做法:

材料:黑米80克,黑米30克,白糖30克,清水适量。

1、将黑豆用水浸泡过夜,第二天早上再清洗一遍。黑米清洗一下。

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2、然后将黑豆黑米都放锅子中加热煮熟,记住黑豆要煮10分钟以上才能彻底熟。

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3、之后将破壁料理机安装上过滤网,倒入煮熟的黑米黑豆,再加入白糖后倒入煮豆子的水或者热的纯净水,开启五谷模式开始搅打。

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4、过滤出来的豆渣,可以做黑米馒头或者面包用。

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5、就这样豆浆就打好了。

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扩展资料:

黑米的营养价值与功效:

黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、磷、钾、镁、铁等。营养元素,营养丰富。有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,

黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血。

黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效。

黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。

属于糯米类。它具有“滋阴补肾、健身暖胃、明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精、补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。

参考资料:/sd.people.com.cn/n2/2017/0905/c172848-30694383.html"target="_blank">人民网-补肾首选三大黑食物补肾试试三黑豆浆

参考资料:/shipin.people.com.cn/n/2014/0710/c85914-25262057.html"target="_blank">人民网-黑米抗癌减脂3款黑米粥让你越吃越苗条

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第1个回答  2020-05-10
当然可以,不只是黄豆要提前泡,所有加入的大米黑米及花生都要同时泡,最好前一晚泡,第二天早上就可以打豆浆了。
第2个回答  2019-04-30
你看看豆浆机的功能,有的话可以不泡。要是没有那个功能就提前泡半小时。
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