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    • 做法，小米瘦肉粥怎么做好吃，小米瘦肉粥的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2018-06-16

    食材

      主料

      小米

      50g

      大米

      50g

      瘦肉

      100g

      辅料

      花生油

      10g

      盐

      2g

      生抽

      5g

      蚝油

      2g

      步骤

      1.瘦肉洗净切薄片

      2.放油、盐、生抽、蚝油搅拌均匀，腌制片刻

      3.大米小米洗净

      4.锅里放水烧开，放米

      5.大火煮开，转中火煮三十分钟

      6.放瘦肉再煮三分钟

      7.起锅装盘即可

      小贴士

      瘦肉腌制片刻更入味，煮出来也更嫩。

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