虾仁白菜蛋花汤的做法,虾仁白菜蛋花汤怎么做

如题所述

食材

    主料

    白菜

    150g

    虾仁

    25g

    鸡蛋

    1个

    香菜

    1颗

    辅料

    盐

    适量

    鸡粉

    半勺

    五香粉

    适量

    玉米油

    25g

    步骤

    1.白菜洗干净用刀片成片

    2.准备一些虾仁,一个鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀

    3.把香菜也切碎

    4.锅中加入玉米油,油烧开放白菜。

    5.炒一会加入五香粉

    6.炒到白菜软烂加入适量的清水,加盐。

    7.然后在放入虾仁,开始炖。

    8.烧开锅以后,大约两分钟后,把鸡蛋也均匀倒入锅里。

    9.加一点鸡粉,最后撒上香菜就可以了。

    10.盛碗开吃

    小贴士

    白菜不宜炖太久,那样不好吃

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第1个回答  2020-05-03

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