水汆肉丸做法，如何做水汆肉丸

Question

如题所述

Answer 1

水汆丸子的做法很简单。肉馅用料酒耗油盐味精和姜末一个鸡蛋拌匀。锅中水烧开以后改小火，逐个将丸子下入，丸子全部下完改大火。出国前加葱丝香菜短和少许香油就可以了。