矿泉水生产流程是怎样的?

如题所述

矿泉水生产流程:

水源水→粗滤→精滤→去离子净化(离子交换、反渗透、蒸馏)→杀菌→灌装封盖→灯检→成品→瓶(桶)及其盖的清洗消毒。

生产场所:

1、必须设置水处理车间、灌装车间、回收容器清洗消毒间、包装车间、原辅材料及包装材料仓库、成品仓库等生产场所。回收桶不得露天存放,以免受到污染。

2、水处理、容器清洗

消毒和灌装车间的进口处须安装手的清洗消毒设施(应采用非手动式开关)及鞋靴消毒池(或其他消毒设施);

不锈钢水箱容器清洗消毒车间、灌装车间应设置空气净化消毒设施,入口处应有净化车间风淋设施;灌装车间的空气清洁度应达到10000级且灌装局部空气清洁度应达到100级,或者灌装车间的空气清洁度整体应达到1000级。  

扩展资料:

矿泉水生产关键控制环节:

1、水源、管道及设备等的维护及清洗消毒;

2、瓶(桶)及其盖的清洗消毒;

3、杀菌设施的控制和杀菌效果的监测;

4、纯净水生产去离子净化设备控制和净化程度的监测;

5、瓶(桶)及盖清洗消毒车间、灌装车间环境卫生和洁净度的控制;

6、包装瓶(桶)及盖的质量控制;

7、消毒剂选择的使用;

8、操作人员的卫生管理等。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-11-23
一、水处理系统

原水可以是来自井水,自来水,河水。经过水处理系统后可以达到您所需要的水质标准。
原水——原水泵---多介质过滤器——活性炭过滤器——精密过滤器——紫外线消毒器——反渗透水处理设备。这是一个常规的系统,工程师将根据当地原水水质报告来精确的设计整个系统。
二、矿泉水灌装系统
三合一灌装机。在一台机器上实现自动洗瓶、灌装、封盖功能。矿泉水生产流程中的所有系统的PLC控制。
张家港超越机械有限公司为饮料灌装生产厂家提供整体的设备:1 小瓶水灌装生产线(300-2000ml),2. 大瓶水灌装生产线(3L-20L), 3. 果汁生产线 4. 含气饮料生产线 5. 啤酒灌装生产线, 6. 油灌装生产线 7. 水处理系统, 8. 吹瓶机及相关的饮料灌装设备如:反渗透, 活性碳过滤器, 水软化, 臭氧发生器,瓶清洗机 灌装,旋盖机械。本回答被提问者采纳
第2个回答  2016-12-28
矿泉水生产工艺流程

人们历来都在寻找甘甜可口的水,将各地有名气的水装入容器大量出售一般情况下,矿泉水取水和装瓶不在同一个地方,抽出的水放在水罐中。从取水到装瓶这段时间内,细菌有可能繁殖滋生。以前防止细菌的繁殖,都是在抽出的水中添加氟,这样将损害矿泉水的天然风味,同时残留的氟可能生成有害物质。有人建议,在添加氟的情况下,可用活性炭进行再处理,但同样会影响矿泉水的天然风味。所以,需要研究一种方法,既能有效的防止矿泉水从取水到装瓶这段时间内细菌的繁殖,又不须添加氟等杀菌剂。

天然矿泉水厂建厂要求、矿泉水引水工艺、曝气工艺、过滤和消毒工艺、充气工艺、灌装工艺、洗瓶工艺、矿泉水工艺流程及其生产线、矿泉水检验与卫生管理、矿泉水的品质控制、日本矿泉水的生产工艺、矿泉水生产过程中的质量控制和措施
第3个回答  2016-12-28
一般超市卖的矿泉水有两种:
第一种,类似农夫山泉这类,以大自然的搬运工为幌子,直接在山区的泉水进行罐装,然后贴商标直接进生产车间,然后流出;
第二种,类似娃哈哈这类,是蒸馏水或纯净水加工而成,然后由车间流出;
最后一种,平时大街上(车站、人流集中地)买的那种一元一瓶,大多数是小作坊过滤水直接罐装而成;
第4个回答  2020-06-30

矿泉水生产过程

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