可以吃的。 西葫芦含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用。胡萝卜素具有补肝、明目的作用，黑木耳含有丰富的蛋白质，有“素中之荤”的美誉。
木耳红枣粥
做法
材料：花生10克 红枣5颗 木耳20克 粳米30克 水500ml 冰糖1克冰糖20克
步骤
1、准备所用食材，木耳泡发，去蒂，切小块，去杂质，红枣花生，粳米泡水，所有食材浸泡1小时
2、泡好的食材全部都放入电饭煲中
3、加入500ml清水
4、摁粥汤键，煲30-40分钟
5、加入冰糖
6、继续煲5分钟，可以出锅了
冬天喜欢总是喜欢喝些热乎乎的粥，换着想鼓捣些花样，试各种各样的做法，甜粥吃腻了，今天就换个咸口味的吧，用胡萝卜和木耳煮点粥，很清淡呢。
食材
主料大米100克胡萝卜50克木耳50克
辅料香油适量盐适量
步骤
1.胡萝卜洗净，去皮切末。
2.泡发好的木耳切末。
3.电饭锅中加入水，放入淘洗干净的大米，加入胡萝卜和木耳末。
4.煮开了。
5.再煮五分钟，关火，闷一会儿。
6.放入少许的盐和香油。
7.热乎乎的粥就做好了。
小贴士
1：香油可以根据自己的口味添放，放一滴两滴就好。
做法：黑豆、红豆、黄豆、黑米、小米、芸豆、莲子、绿豆、红皮花生、血糯米、玉米粒、糙米。这个粥就是有什么杂粮都可以放进去煮，每样一小把。
黄豆一定要少量，怀孕期间不要吃太多，不然会导致乳房肿痛。薏仁米是好东西，但怀孕期间不要吃。吃晚餐时把五谷泡上，睡觉前放进电炖锅里炖，到第二天早上起来就能喝了。
（小米粥）
做法：小米，红枣五、六粒，党参少量、黄芪小量。这几样放在一起，等火煮烂煮稠就可以喝了。
在起锅前十分钟，可以加一把枸杞子进去。这个粥补气补血。
（五谷豆浆）
做法：五谷豆浆就是五谷粥的料同样泡发后，放到豆浆机里去做成豆浆就可以了。如果把豆子泡发得微微出芽，那样营养成分更好。
（现在的豆浆机也很方便，有的豆浆机上写明，不用泡发）
（红豆花生粥）
做法：红豆、黑米、红皮花生。这三样是非常补血的食品，孕妇可以多吃，一定要是红皮花生，效果才好。
（蔬菜面）
做法：菌菇，波菜，西红柿，豆腐，面条。
所几样蔬菜洗净切好，波菜先单独过一下水，然后放在一起倒入锅中炒熟。面条单独用水煮熟盛到碗里，
蔬菜炒好后浇在面条上拌着吃就可以了。这个蔬菜面里的蔬菜，可以搭配不同的菜。
（五谷丰登）
做法：新鲜花生、马蹄、铁棍山药（没有铁棍山药一般的山药也行）、红薯或紫薯、新鲜玉米，新鲜带壳的花生洗干净，马蹄洗干净不用去皮，山药洗净不用去皮，和薯类、玉米一起切段，全部放在蒸锅里蒸，
一般蒸上二十分钟肯定熟了。吃的时候马蹄才去皮吃，铁棍山药不要去皮带皮吃，据说营养都在皮和须须上。这个不仅早餐可以配粥喝，也可以午餐或是晚餐当主食吃。上面几样早餐，尤其是五谷粥和五谷豆浆，是我长期吃的，因为素食，植物蛋白质的摄入非常重要。
如果担心蛋白质会摄入不够，可以买食用酵母粉来补充。我在怀孕期间并没补充酵母粉，在哺乳期才做补充。另外，在喝粥时，一定要加核桃粉和黑芝麻粉，这两样东西买磨成粉的比较好吸收，多吃这两样东西可以促进胎儿的大脑发育，以及让宝宝的头发长得又黑又亮。
早餐最好九点前吃完。因为早上七点到九点是肠道吸收营养的最佳时间。不过养生中医建议说：也可在太阳出来后再食用早餐，有利于化食。
午、晚餐
这两餐的重点就是五色菜。五色菜指的就是五种颜色的菜，红、白、黑、绿、黄。
比如，红色的红萝卜、西红柿、红菜椒等，白色的花菜、白萝卜、豆腐、茭白、芋头或芋艿、芥兰等，
黑色的黑木耳、香菇、茄子、紫菜、紫苷兰，绿色的西兰花、芹菜、青菜、绿菜椒、豆角、海带，
黄色的土豆、黄菜椒、腐竹、玉米、黄花菜等。
不同颜色的菜，对身体的功能有所不同。按颜色来搭配菜，是最简单的方法，大家选当季的买来做就可以了。
西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用；能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。2.胡萝卜。有利健康长寿.防止血管硬化，降低血压及减少心脏病.增强免疫功能.益肝明目等作用。3.黑木耳含有丰富的蛋白质，所以没有冲突相克之说，是可以做的。
主料：西葫芦1个 胡萝卜1个 木耳20克 ，建议先炒胡萝卜。然后再一次放入黑木耳和西葫芦。熟了之后用淀粉勾芡。这个是菜的做法。所以事实证明本身是没有什么冲突的。
木耳红枣粥
做法
材料：花生10克 红枣5颗 木耳20克 粳米30克 水500ml 冰糖1克冰糖20克
步骤
1、准备所用食材，木耳泡发，去蒂，切小块，去杂质，红枣花生，粳米泡水，所有食材浸泡1小时
2、泡好的食材全部都放入电饭煲中
3、加入500ml清水
4、摁粥汤键，煲30-40分钟
5、加入冰糖
6、继续煲5分钟，可以出锅了