菊花茶不属于花茶,只有甜叶菊属于花茶。花照人菊花茶
花茶花茶,又称花茶,是一种用植物的花、叶或其果实再加工而成的茶。这是一种中国特有的再加工茶。它利用茶叶善于吸收异味的特点,用新茶填充芳香的花朵,吸收香味后将干花筛出。花茶风味浓郁,色泽深沉。花茶可分为花茶和花果茶。喝叶或花被称为凉茶,如荷叶和甜叶菊叶。饮用其果实的人被称为花果茶,如无花果、柠檬、山楂、罗汉果和开花水果。闻起来香,有保健作用。形状紧密,结均匀,颜色黄、绿、润;内质香气清新浓郁,花香明显。汤色淡黄明亮,叶底嫩亮。花茶主要以绿茶、红茶或乌龙茶为原料,以芳香的花朵为原料制成。根据所用香花品种的不同,可分为茉莉花茶、木兰花茶、桂花茶、木兰花茶等,其中茉莉花茶产量最大。花照人菊花茶
花照人菊花茶
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