辣椒要高产,平时少不了去田间管理,除了施肥、浇水,还要连带防治病虫害,管理一直不能松懈。但重视这些方面还是不够的,还要根握土壤肥力适当施肥。
移栽前施足底肥为辣椒提供充足的营养元素,是保产的前提在没有移栽前先施一遍有机肥深翻土壤,然后打畦或垄,也有的是先深翻土壤然后把有机肥施入沟里或者穴窝里,称为底肥。底肥使用的是农家腐熟肥,有羊粪、牛粪、堆肥、鸡粪等,都是农村经常使用的肥料。
辣椒苗移栽时薄肥加水浇透二遍后再定植,充足的肥水促进辣椒缓苗(生长早期)春季露天种植辣椒要先育苗能提前采摘,在移栽菜苗前按间距30公分点窝用薄肥加水稀释后浇透定根水,这时需要氮肥量比较高,最好用氮肥加水稀释后浇透定根水然后移栽定植。这样能使根系吸收充足的肥和水,提高辣椒苗的长势,早壮苗减少病虫害。
辣椒进入生长中期时土壤肥力比较充足,应减少施肥浇水土壤肥力比较充足先不要追肥,防止肥力过高导致烧根起到相反的作用。控制肥力和浇水量能促进根系生长,提高叶芽的分化能力,增强光和作用,早开花早结果。
辣椒结果期需要多种营养元素,来提高果实的质量和品质当辣椒进入结果期需要光照、肥料与水分最多,才能满足果实的正常生长。在原来使用农家肥的基础上可加施一些钾肥,提启光合作用促进花芽分化和果实膨大,对改善辣椒品质和增产起到重要作用。
使辣椒高产肥料要充足是根本,生长早期氮肥施用量要大一些,能促进植株生长减少病虫害,中期要控制肥、水量,蹲苗利于叶芽花芽分化可提高坐果率。坐果期要重施钾肥,促进果实膨大早成熟早采收。