豉有1个读音
豉拼音:chǐ,注音:ㄔˇ,部首:豆部,部外笔画:4画,总笔画:11画
五笔:GKUC,仓颉:MTJE,郑码:AJEX,四角:14147
结构:左右,电码:6262,区位:8489统一码:8C49
笔顺:一丨フ一丶ノ一一丨フ丶
释义:一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
汉字笔画:
相关组词:
1、豆豉[dòu chǐ]
食品,把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成。有咸淡两种,都可放在菜里调味,淡豆豉也入药。
2、盐豉[yán chǐ]
食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。
3、豉羹[chǐ gēng]
即豆豉。
4、曲豉[qū chǐ]
用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
5、玉豉[yù chǐ]
中药地榆的别名。
6、豉酒[chǐ jiǔ]
用豆豉浸渍的酒,可供药用。
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