果汁屋
现代人越来越注重饮食质量，尤其钟情于食物的原汁原味。投资小见效快的生意，出售新鲜的榨果汁正是迎合了都市人的这种需求。
顾客来了，果汁现榨现卖，即饮即走，喜欢什么口味就榨什么水果。开果汁屋，你只需十几平方米的室内面积就够了，但装璜一定要精巧别致一点，最好将室内设置成一个水果造型。
然后里面摆一个一米多长的吧台，备榨的水果尽量丰富一些，要做到应有尽有。试想，柜台前摆放着一杯一杯金黄色的桔子汁、乳白色的椰子汁、粉红色的胡萝卜汁、鲜红的西瓜汁，多么美丽，多么诱人!
果汁屋可不设桌子，只要足够的凳子，供顾客暂时歇脚之用，这样也可以加速客流量的流转。
时尚布包铺
布包相比真皮、工艺饰品相比黄金，价格低廉而独具品位。这样的时代，这样的商品，它不仅是有钱人的'时尚爱物，更是工薪一族们炙手可热的时尚精品，其市场之大，无法用数字来计量。
哪个女人能少了包?哪个季节不换包?甚至每套不同款式不同色彩的衣着，都得搭配不同的包包，而且几乎没有女人不爱“布”包——风情布包、时尚布包，这样的市场，当然是每一个有经营意识的商家不可错过，必然抢先的商机。风情布包真火了，时尚女人都知道。
芳香家饰小店
香袋、香包、香囊、香纸、香干花等家用芳香工艺品，能营造芬芳氛围，又能形成流行趋势，给经营者带来丰厚的回报。
这些香气袭人的工艺品往往采用天然植物结合现代工艺精制而成，式样美观，设计前卫，品种丰富，有花香、果香等十几种香型供客户选择，与过去的那些化学香味剂完全不同。
芳香工艺品可以随身携带，或装饰于衣柜、卫生间、办公室、卧室、轿车等任何地方，可去除异味，提神醒脑，愉悦精神，是很好的空气清新剂。
手绘家居店
花盆、花瓶、洒水壶、电话、布艺、窗帘到家具，每件都能带给人不同的感受。可能多数人想象不到，手绘之前这些材料是多么其貌不扬。
手绘家居店中可以全是带有田园风格的手绘家居用品，从装饰画、将废铁做成各种可爱的造型，再在上面绘上颜色或图案，转眼就成了一样家居饰品。
很难定义田园风格的软装饰应该走怎样的路线，但有一点却是关键，那就是自然、清新、容易被人亲近。很多家庭都会需要这种风格的家居用品，而在以前他们只能处于苦苦寻找中。
炸饼模早餐店
利用炸饼模制作饼类食品，销售无须专业店面，有一个占地3平方米的小摊即可。
主要原料有面粉、糯米粉、玉米面、红薯、南瓜、马铃薯、黄豆、花生米等农副产品，主要工具有炸饼模、煤炉(或燃气灶)、油锅、盆、桶等，除了场地租金外，一般投资500元即可。
摊点选在市场、车站、学校等场所，上下班人流多的街道、住宅密集区也是好地方，如不定点销售，推车销售流动服务也不错。