释迦火龙果的切法：
1，首先把火龙果的肉刺去掉，切去两端的果皮，把火龙果对半切开，竖切3刀，横切2刀，找一个瓷碗，轻轻一碰，果肉就掉到碗里了，方便又不沾手，也可以用盘子或者杯子接着，吃的时候插上牙签，这个方法超级简单。
2，火龙果对半切开，横切3刀，竖切3刀，直接插上牙签即可食用，简单又方便。这个方法适合和闺蜜或者老公，一人一半分着吃，亲密又省事。
3，火龙果切成4瓣，竖切5刀，用刀沿着果皮分离，再摆出这样的造型即可。
4，火龙果去掉两端的皮，45度斜角切到中间位置，尽量对称，切好后掰开，这个切法形状漂亮浪漫，像玫瑰花一样好看。
释迦的吃法：
1、直接鲜食
释迦是一种可以直接鲜食的水果，特别是那些熟透变软的释迦，可以用清水洗净外皮以后，把它像切西瓜那样切开，然后直接啃食里面的白色果肉，把它的籽吐掉，果皮留下不吃就可以，这种吃法能让人们品尝到它原汁原味，能最大限度吸收释迦中含有的营养成分。
2、做果泥
用释迦做果泥也是一种不错的吃法，它最适合那些消化能力差的小孩和老人，平时制作时要选择熟透的新鲜释迦，把它从中间切开以后取出果肉，再去掉种子，把果肉放到料理机中，加入少量的温水或者牛奶直接制成果泥，然后取出食用就可以。
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