如何保存蜂蜜

如题所述

⑴容器:蜂蜜其实是一种酸性的黏稠液体,对于锌、铁、铝等金属类容器有腐蚀作用,所以为了避免污染蜂蜜,不能用无食品涂料的金属容器储存蜂蜜,最好用玻璃瓶、食品用塑料桶等容器贮存。同时装蜂蜜的容器要保持干燥洁净,建议先清洗干净,晾干后再盛装蜂蜜。

⑵密封:保存蜂蜜的时候一定要注意密封,因为蜂蜜具有很强的吸水性,可以吸收空气中的水分,而当蜂蜜中水分含量过高时就很容易变质。取蜂蜜食用后需及时拧好瓶盖,除密封外,在来回取出蜂蜜食用的时候,勺子要保持洁净干燥,避免向蜂蜜中带入水分。同时蜂蜜也具有很强的吸异味性,密封也可以避免接触到带有挥发性气味的物品,如肥皂、汽油等,否则串味后将难以食用。

一般来说,将蜂蜜密封放置在干燥、通风、阴凉、无阳光直射的地方保存即可。如果天气炎热,或者想要清爽的口感,也可以放入冰箱冷藏室中保存。

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第1个回答  2022-05-19


保存蜂蜜方法:常温保存、密封保存和冰箱保存。
1、常温保存
对于不是非常炎热的天气,蜂蜜可以在阴凉的地方进行常温保存。但是常温保存蜂蜜时候的容器选择非常重要,可以选择玻璃罐或者是陶瓷罐,而且在将蜂蜜放入罐子里的时候需要先将罐子进行高温消毒,杀死里边的细菌后再进行存放。
2、密封保存
保存蜂蜜的时候需要对蜂蜜进行密封,防止蜂蜜暴露在空气中很容易滋生细菌。所以在存放蜂蜜的时候可以在容器的开口处盖上一层保鲜膜,然后再将盖子盖上密封,每次取用后再次将保鲜膜封好即可。
3、冰箱保存
假如天气比较炎热的话可以用冰箱保鲜来进行保存,需要先将蜂蜜用密封的罐子封存起来,然后将密封好的蜂蜜放进装冰箱保鲜室即可。本回答被网友采纳
第2个回答  2022-05-26



保存蜂蜜方法:常温保存、密封保存和冰箱保存。
1、常温保存
对于不是非常炎热的天气,蜂蜜可以在阴凉的地方进行常温保存。但是常温保存蜂蜜时候的容器选择非常重要,可以选择玻璃罐或者是陶瓷罐,而且在将蜂蜜放入罐子里的时候需要先将罐子进行高温消毒,杀死里边的细菌后再进行存放。
2、密封保存
保存蜂蜜的时候需要对蜂蜜进行密封,防止蜂蜜暴露在空气中很容易滋生细菌。所以在存放蜂蜜的时候可以在容器的开口处盖上一层保鲜膜,然后再将盖子盖上密封,每次取用后再次将保鲜膜封好即可。
3、冰箱保存
假如天气比较炎热的话可以用冰箱保鲜来进行保存,需要先将蜂蜜用密封的罐子封存起来,然后将密封好的蜂蜜放进装冰箱保鲜室即可。本回答被网友采纳
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