1.定义上的区别：
剖视图：剖视图主要用于表达机件内部的结构形状，它是假想用一剖切面（平面或曲面）剖开机件，将处在观察者和剖切面之间的部分移去，而将其余部分向投影面上投射，这样得到的图形称为剖视图（简称剖视）。
断面图是在建筑施工图中，梁、柱、屋架、基础等构件，我们用假想的剖切面将其割切开(按剖切符号所标注的位置)，用正投影的方法，只将被剖切到的轮廓绘出剖切面，后面的部分不绘，只表示部分构造情形，这种图叫断面图。
2.画法上的区别：
剖视图：
对物体进行形体分析,弄清其结构。
选择剖切位置及投影方向，并根据规定作出标注。
分析：剖切面可以是平面或曲面，应通过物体的对称面或孔、洞的轴线，以反映内腔结构的实形。
画出剖面区域轮廓的投影，并填充剖面符号。
补全缺漏的轮廓线。
断面图：
根据断面图配置的位置，分为移出断面图和重合断面图两种。
详细介绍
移出断面图：画在视图外面的断面图称为移出断面图；移出断面图的轮廓线用粗实线画出，并尽量画在剖切符号或剖切面迹线的延长线上，必要时也可将移出断面图配置在其它适当的位置。
重合断面图：画在视图之内的断面图称为重合断面图；画重合断面图时，轮廓线是细实线，当视图的轮廓线与重合断面的图形重叠时，视图中的轮廓线仍应连续画出，不可间断。
3.种类上的区别：
剖视图：
按剖切范围的大小，剖视图可分为全剖视图、半剖视图和局部剖视图三种。
全剖视图：用剖切面完全地剖开物体所得的剖视图，称为全剖视图。全剖视图是为了表达机件完整的内部结构，通常用于内部结构较为复杂的场合。
半剖视图：当物体具有对称平面时，向垂直于对称平面的投影面上投射所得的图形，可以对称中心线为界，一半画成视图，另一半画成剖视图，这种组合的图形称为半剖视图。
半剖视图主要用于内、外形状都需要表达的对称机件。画半视图时，剖视图与视图应以点画线为分界线，剖视图一般位于主视图对称线的右侧；俯视图对称线的下方；左视图对称线的右方。
局部剖视图：假想用剖切面局部地剖开机件所得的剖视图，称为局部剖视图。局部剖视图主要用于表达机件的局部内部结构或不宜采用全剖视图或半剖视图的地方（孔、槽等）。局部剖视图图中被剖分部与未剖部分的分界线用波浪线表示。
按剖切平面和剖切方法分。
单一剖切面通常指平面或是柱面，当采用柱面剖切时，通常用展开画法，标注时应附加“展开”二字。
几个平行的剖切平面通常指两个或两个以上平行的剖切平面，各剖切平面的转折处必须是直角。
几个相交的剖切面必须保证其交线垂直于某一投影面，通常是基本投影面。采用几个相交的剖切面应“先剖切，再旋转，后投影”。
断面图：
断面图主要用于表达形体或构件的断面形状，根据其安放位置不同，一般可分为移出断面图、重合断面图和中断断面图三种形式。
移出断面图：画在视图外面的断面图称为移出断面图；当一个物体有多个断面图时，应将各断面图按顺序依次整齐地排列在投影图的附近。
根据需要，断面图可用较大的比例画出，就是放大一倍画出的。移出断面图的轮廓线用粗实线画出，并尽量画在剖切符号或剖切面迹线的延长线上，必要时可将移出断面图配置在其它适当的位置。
重合断面图：画在视图之内断面图称为重合断面图；画重合断面图，轮廓线为细实线，当视图轮廓线与重合断面的图形重叠时，视图中轮廓线仍应连续画出，不可间断。
其旋转方向可向上、向下、向左、向右。为了使断面轮廓线区别于投影轮廓线，断面轮廓线应以粗实线绘制，而投影轮廓线则以中粗实线绘制。
中断断面图：断面图画在构件投影图的中断处，就称为中断断面图。它主要用于一些较长且均匀变化的单一构件。所示为角钢的中断断面图，其画法是在构件投影图的某一处用折断线断开，然后将断面图画在当中。
画中断断面图时，原投影长度可缩短，但尺寸应完整地标注。画图的比例、线型与重合断面图相同，也勿需标注剖切位置线和编号。
剖视图：他也是“视图”，和左视图、右视图、俯视图一样，不单要表达所“切成”的面的要素，还要表达除“切面”以外要素的投影；
断面图：他只表达“切面”的要素，无需表达“切面”以外要素的投影。
【举例】
比如表达键槽尺寸时，一般用“断面图”，也叫“移出剖面”。他只画键槽的三段直线，及一段不完整的圆。轴上还可能有很多结构，都无需画。
如果是“剖视图”，轴上的其他结构，只要是没被剖掉的部分，按照投影关系，都得画在图上。键槽部位的轴的外圆，一般也是一个整圆了。
见图示：
断面图：当剖切平面 通过回转面形成的 孔或凹坑的轴线时，这些结构按剖视绘制
然后是个人经验
如果看到表达后面线条的剖切视图，又分不清是剖视还是断面图。判断是否符合上文特殊情况的规定，符合的话就是断面图，其余则为剖视图