第1个回答 2020-11-02
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蛋黄果什么时候成熟
蛋黄果12月成熟,采收后需要后熟4～7天方可食用。蛋黄果倒卵形,长约8厘米,绿色转蛋黄色,无毛,外果皮极薄,中果皮肉质,肥厚,蛋黄色,可食,味如鸡蛋黄,故名蛋黄果。种子2～4枚,椭圆形,压扁,长4～5厘米,黄褐色,具光泽,疤痕侧生,长圆形,几与种子等长。花期春季,果期秋季。
2
蛋黄果怎么吃
蛋黄果饼
材料：饼干底层,饼干100克,砂糖25克,奶油40克,面糊,奶油奶酪260克,酸奶15毫升,全蛋3个,砂糖50克,玉米淀粉15克,蛋黄果1个,杏果酱2汤匙。
做法
1、做饼干层,先将饼干捣碎,与砂糖和软化的奶油攥均匀。
2、放在烤盘内,压实待用。
3、然后就是把蛋黄果的果肉挖出来放在小碗里,然后再加上一些杏酱,顺时针拌均匀待用。
4、鸡蛋打散待用。
5、奶油奶酪加糖搅拌至顺滑,加酸奶,拌至没有结粒,分次加入蛋液拌匀。
6、筛入玉米粉,搅拌均匀。
7、倒入有饼干底的烤盘。
8、然后把烤箱调制200度,烤个大概15分钟左右,然后将火调到150度再烤20分钟就可以了。
9、烤好冷却后,在上面刷调好的蛋黄果肉酱,切条即可。
蛋黄果奶昔
食材：蛋黄果2个、纯牛奶1盒
1、准备食材,250毫升纯牛奶搭配150克鸡蛋果。
2、蛋黄果对半切开,去核挖肉。
3、熟透的鸡蛋果果肉是粉糯的。
4、把食材放在搅拌机一起搅匀，然后一杯香味浓郁的蛋黄果奶昔就成了。
3
蛋黄果的适用人群
一般人群均可食用。
尤其适宜健康体质、平和体质、气虚体质、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、阴虚体质的人食用。
第2个回答 2020-11-02
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蛋黄果什么时候成熟
蛋黄果12月成熟,采收后需要后熟4～7天方可食用。蛋黄果倒卵形,长约8厘米,绿色转蛋黄色,无毛,外果皮极薄,中果皮肉质,肥厚,蛋黄色,可食,味如鸡蛋黄,故名蛋黄果。种子2～4枚,椭圆形,压扁,长4～5厘米,黄褐色,具光泽,疤痕侧生,长圆形,几与种子等长。花期春季,果期秋季。
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蛋黄果怎么吃
蛋黄果饼
材料：饼干底层,饼干100克,砂糖25克,奶油40克,面糊,奶油奶酪260克,酸奶15毫升,全蛋3个,砂糖50克,玉米淀粉15克,蛋黄果1个,杏果酱2汤匙。
做法
1、做饼干层,先将饼干捣碎,与砂糖和软化的奶油攥均匀。
2、放在烤盘内,压实待用。
3、然后就是把蛋黄果的果肉挖出来放在小碗里,然后再加上一些杏酱,顺时针拌均匀待用。
4、鸡蛋打散待用。
5、奶油奶酪加糖搅拌至顺滑,加酸奶,拌至没有结粒,分次加入蛋液拌匀。
6、筛入玉米粉,搅拌均匀。
7、倒入有饼干底的烤盘。
8、然后把烤箱调制200度,烤个大概15分钟左右,然后将火调到150度再烤20分钟就可以了。
9、烤好冷却后,在上面刷调好的蛋黄果肉酱,切条即可。
蛋黄果奶昔
食材：蛋黄果2个、纯牛奶1盒
1、准备食材,250毫升纯牛奶搭配150克鸡蛋果。
2、蛋黄果对半切开,去核挖肉。
3、熟透的鸡蛋果果肉是粉糯的。
4、把食材放在搅拌机一起搅匀，然后一杯香味浓郁的蛋黄果奶昔就成了。
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蛋黄果的适用人群
一般人群均可食用。
尤其适宜健康体质、平和体质、气虚体质、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、阴虚体质的人食用。
第3个回答 2020-11-02
水果的种类是各种各样的，而平常我们吃的数最多的便是苹果、香蕉苹果、红提、水蜜桃、柑桔、梨、荔技、桂圆等，可是，日常生活一些很少见的水果也许您从没吃过，例如蛋黄果给你吃过吗?没见过蛋黄果的人，一听见那样的姓名是否感觉较为有趣呢?您是不是有兴趣爱好掌握蛋黄果到底是啥?
蛋黄果只不过便是一种水果的种类，这看上去并没什么新奇的。但蛋黄果相对性于一般果种而言，是较为罕见的，其生长发育的自然环境多适合海外。而且，蛋黄果的营养元素是非常高的，归属于比较宝贵的“金子新鲜水果”。
蛋黄果别名仙桃市，山榄科，多年生长 常绿植物灌木植物绿色植物。树高7—9米，树干锥形。花于5—6月间对外开放，开花期较长。果子于12月刚开始完善，椭圆型或卵型，果顶长尖，完善果表皮橘黄色、光洁，瓜瓤橘黄色，带粉末状组织，绵软而欠缺水份，极似煮开卵黄，微带甘味，内藏一粒种子，种子椭圆型，两边锐利。原产地南美洲热带气候。
蛋黄果，别名狮头果，海南省的新鲜的热带水果之一。原产地南美洲北边。果子球型，未成熟时嫩绿色，完善果浅绿色至橘黄色，光洁，薄皮，瓜瓤橘黄色，含有木薯淀粉，材质似鸡蛋黄且有香味。果子除生吃外，能制苹果酱、冰鲜奶油、饮品或水果酒。
蛋黄果为山榄科蛋黄果属多年生长 常绿植物木本桃树，因瓜瓤神似煮开的蛋黄而而出名。在我国海南省、广东省、广西省、云南省、福建省等热带气候都是有种植。蛋黄果带有丰富多彩的磷、铁、钙、维他命C等营养元素及身体务必的多种多样碳水化合物，水分含量67%至73%，可食率71.3%至78.6%。
地域分布
蛋黄果原产地古巴和北美洲亚热带，关键遍布于南美洲、印尼东北部地区、缅甸北部、越南地区、越南、菲律宾、我国南边。我国在20新世纪30年代引进，50年代广州市始有种植。在我国广东省、广西省、云南省南边和海南省有零星种植。
营养元素
黄金果营养元素(每100g瓜瓤)：
蛋白1.8g、人体脂肪0.4g、碳水化合物化合物36.3mg、化学纤维0.9mg、胺基酸0.02mg、阿拉伯胶、灰粉0.9mg、钙22mg、磷41mg、胡罗卜素0.02mg、140热量、维生素C 49mg、维生素A 130微mg、维生素B1 0.02mg、维生素B2 0.02mg、维生素B3 34mg。
蛋黄果是一种新鲜的热带水果。瓜瓤含糖量29.1-30.5%，木薯淀粉5.6-8.1%，粗蛋白质1-1.14%，每100克瓜瓤含维他命C24.3mg。树姿漂亮，合适作庭苑种植。
海南省蛋黄果美容护肤作用：蛋黄果带有丰富多彩的磷、铁、钙、维他命C、类胡萝卜素等营养元素及身体务必的十七种碳水化合物，具备促进消化、止咳化痰、补肾壮阳、缓解疲劳、活血化瘀强身健体、镇定止疼、缓解压力降血脂等作用。
由此可见，蛋黄果含有着较高的营养元素，吃上一个蛋黄果能够抵住吃好几个一般新鲜水果。而且，蛋黄果还具备不错的作用，协助促消化、护肤美容护肤、软化血管、健脑补肾壮阳等。那麼，从没还有机会吃过蛋黄果的您，此刻是否特想试着一下呢?
第4个回答 2020-11-02
蛋黄果，又名仙桃，果实12月成熟，采收后需要后熟4-7天方可食用。据了解现在蛋黄果价格25元一斤。那么蛋黄果一般什么时候成熟上市？主要产地在哪呢？
蛋黄果什么时候成熟上市
在一般情况下，春季二月或三月份种植，采用优质扦插苗定植，如果水分、肥料充足，整形、防虫等管理适当，则大约在5月底可以开始陆续开花。经自然授粉或人工辅助授粉后，果实经发育50－60天，大约在7月底以后就成熟，可以开始采收了。但如果采用种子播种而得的实生苗种植，在春季种植后，管理适当，大约在9月份以后才会有少量的花朵开放，果实发育需70天以上，因此，要到11月份以后才会有少量的果实成熟可供采收
产地分布
蛋黄果原产古巴和北美洲热带，主要分布于中南美洲、印度东北部、缅甸北部、越南、柬埔寨、泰国、中国南部。中国在20世纪30年代引入，50年代广州始有栽培。中国广东、广西、海南、云南和福建等热带南亚热带地区有零星种植。
栽培技术
园地选择
大桃形、小桃形蛋黄果可在阳光充足，土层深厚，肥沃，水源充足，排灌方便，较平坦的地方种植。而土层厚但土壤贫瘠，水源不足的地方，宜种球形，纺锤形蛋黄果。