其实米其林最开始是轮胎品牌,创立者是一对法国兄弟,他们的姓氏就叫米其林。他们两是买轮胎的,但在那个时候法国全国的汽车总量加在一起也就3000多台,开车旅游对人们来说是一件很冒险的事儿。
兄弟俩为了刺激消费者购买他们的轮胎,就想了一个好办法。他们制作了小册子,在小册上有哪里能换轮胎,哪里能加油,哪里的住宿好?哪里的饮食好?并把这些小册子印出来给人使用。本来大家觉得探险是一件很危险的事,但看到这本小册子之后就喜爱上探险了。
因为米其林兄弟把当地很有特色的酒店和餐馆拍得很漂亮,文案写的也很吸引人。这就激发了大家的探险和旅游的欲望。大家愿意开车旅游,这就提升了汽车轮胎的使用率,汽车的使用率提高了那轮胎的更换率也就大大提高了。
当时米其林做的册子分为两本,一本是红皮儿的,专门提供人们餐饮和居住的指南。另一本是绿皮儿的,是专门提供人们哪里能换轮胎,哪里能加油的指南。
这两本书一问世之后极为畅销,人们都很喜欢上面介绍的餐饮和居住之地。后来米其林兄弟就给这些餐厅酒店评分。如果评为一星,就代表在同类级别是很出众的;如果被评为两星,就代表那里的料理极为突出,可以特意开车去品尝;如果评为三星,那就是极为出类拔萃的餐厅了,必须要开车去尝一下,否则会遗憾终生。
没想到一个做轮胎的品牌,竟想出了这样的办法来销售自己的轮胎。兄弟俩通过这种方式,让大家喜爱上了米其林这个轮胎品牌。同时误打误撞成为了餐厅的评价标准,在大众心中米其林评价的餐厅是极为有权威性的。