冻嗮干的北海虾仁的保值期是多长时间

如题所述

不知道你是从超市买的晒冻干虾仁还是自己做的?我朋友是做水产的,他们每年两季出海,我吃过他家的虾干,他说是先晒,干透了之后就收起来慢慢吃,一般冻起来的都是卖给去他们那儿旅游的人的。他说这种冻了的虾干最好俩三月就吃完,时间长了也不是不能吃,就是变味儿了,他们有的人用酱炒了吃也没啥问题。如果你是从超市买的,那应该能放半年以上,因为这种工厂大批量加工出来的都会放防腐剂的,一般坏不了。追答

不过其实我个人觉得,这种海产品,只要变色变味了,最好还是不要吃了。

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第1个回答  2019-01-28
据了解,“GB”开头的属于国家标准,“SC”开头的是水产行业标准,“Q”开头的则是企业自定标准,如果国标非强制性,国内市场冷冻水产品可执行其中任一类标准,不过,行业标准、企业标准的要求一般不能低于国标。国标规定贮存期9个月,厂家设定的保质期为何普遍比9个月长?有业内人士分析,贮存期与保质期的定义应有差异,不能以此认为产品保质时间“被延长”了。
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