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虾米生菜怎么做好吃
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推荐答案 2022-02-20
虾干炒生菜
【食材】生菜2棵、大蒜3瓣、虾干5克、盐1克、糖1克、生抽1勺
〖做法〗虾干炒生菜的食材很简单,除了新鲜生菜之外,还有就是大蒜和虾干,虾干在一些南方地区也被叫做“开阳”,它是很好的调味提鲜的食材,常被用来煮面或者煮馄饨,在炒生菜时加一点点,就能使蔬菜的鲜味翻倍。
2、虾干用开水泡3分钟,去掉杂质和多余腥味,如果虾干的个头比较大,可以在泡过水后用刀切碎,这样也可以使虾干的鲜味释放得更加充分。
3.锅中烧热油,小火煸香蒜末和虾干,看到蒜末微微发黄,就把择洗干净的生菜倒入锅中。
4、开大火翻炒生菜,同时加入少许生抽、盐、糖调味,快速兜炒几下,看到生菜断生变软就可以关火出锅了。
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其他回答
第1个回答 2018-06-09
主料
生菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
酱油
适量
虾米
适量
步骤
1.准备洗好的生菜.虾米,大蒜
2.热油锅,倒入大蒜暴香
3.倒入虾米炒下
4.加点盐
5.倒入生菜翻炒下
6.加少许酱油炒熟即可
7.出锅
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第2个回答 2020-05-06
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第3个回答 2020-05-04
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生菜怎样
炒
好吃
答:
1、锅烧热,下适量的油热,爆香葱,放入蒜及
虾米
。2、加入腌制过的肉片煸炒。3、把洗净的
生菜
倒入锅里快速翻炒。4、加入适量的调味料,即可。注意事项:因为生菜很容易熟,所以不要炒太长的时间。
罗马
生菜
的家常做法
答:
1、食材准备,罗马
生菜
洗干净。2、食材准备,蒜末,葱花,大虾仁。3、水里加盐和油把生菜焯下,5s钟就好啦。4、调汤汁啦,先把大虾仁煸香,我觉得这是这道菜最有灵魂的一步。5、加蒜末和葱花小火煸炒,炒出香味,加一大勺生抽,加适量盐和水,煮沸,汁就调好了。
生菜怎么做最好吃
答:
4、焯好的生菜立即投入凉白开水中过凉后捞起控干水,此时,小锅烧热少许橄榄油,投入蒜茸小火炸至金黄色。5、倒入酱油、1茶匙白糖、半茶匙海盐,再倒少许水后小火煮开即可,煮调味料时将生菜摆放入盘中。6、将调味料淋入生菜中即可。
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3 生菜沙拉 ...
生菜怎么做好吃
又简单?
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糯米
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包的做法
答:
1、糯米泡好,
虾米
泡软洗净,腊肠切碎,香菇泡好切丝。用料酒、胡椒粉、五香粉、糖、酱油、水淀粉、花生油腌好的五花肉丝。2、热锅下油,爆香姜丝、蒜沫,下肉丝爆出油。3、下洋葱沫爆香。4、下虾米,加入料酒、酱油爆香。5、将馅料拨一边,下腊肠小火爆出油,大火将所有材料翻炒均匀,熄火备用...
瑶柱
虾米
蔬菜粥
怎么做好吃
,瑶柱虾米蔬菜粥
答:
1.大米,瑶柱,
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,蔬菜 2.提前,虾米 瑶柱稍浸泡洗净,然后放温水浸泡,时间越长越容易煲绵。3.大米洗净 放适量水 连同泡瑶柱虾米的水一起倒入锅里。4.大火煲开 5.改中小火煲至绵烂。6.蔬菜切丝 蔬菜可以是菜心,
生菜
这些易熟 煮了不易黄的。7.蔬菜丝放进已经煲好的瑶柱粥里 大火煮。8....
生菜
做法
答:
生菜
可以做成蒜蓉生菜,简单又
好吃
。具体做法如下:汤锅加水烧开,滴几滴油,并加入少许盐,放入撕成小块的生菜,放入生菜后再次煮开就可以了,不要煮太久,不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。焯熟的生菜捞出放在盘子里待用,炒锅放入少许油,下入蒜末炒出香味。然后来调一个料汁,把所有的调料...
生菜
猪肉饺子的做法,生菜猪肉饺子
怎么做好吃
答:
1. 和面,一点一点的加水,揉成软硬适中的面团。2. 肉剁碎。这次的肉有点儿肥,还好肉放的不多。如果不喜欢肥肉可以全瘦肉!3. 油菜洗净。控干水。4. 油菜剁碎。5. 油菜、葱姜、肉、油、盐、鸡精、酱油、十三香拌匀。芝麻油包时放。6. 醒好的面揪出剂子,擀成皮。7. 捏成饺子。
生菜怎么做好吃
又简单
答:
具体做法如下:汤锅加水烧开,滴几滴油,并加入少许盐,放入撕成小块的
生菜
,放入生菜后再次煮开就可以了,不要煮太久,不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。焯熟的生菜捞出放在盘子里待用,炒锅放入少许油,下入蒜末炒出香味。然后来调一个料汁,把所有的调料放入碗里,加入适量水搅匀,把调好的...
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