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    • 开洋西兰花的做法，开洋西兰花怎么做好吃，开洋

    如题所述

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    推荐答案   2018-01-20
    食材明细
    西兰花
    适量
    开洋
    适量（虾干）
    蒜
    适量
    盐
    适量
    料酒
    适量
    清淡
    口味
    烧
    工艺
    十分钟
    耗时
    简单
    难度
    开洋西兰花的做法步骤
    【清淡菜】开洋西兰花的做法步骤：1 1将虾干用水泡会。（容易剥壳）
    【清淡菜】开洋西兰花的做法步骤：2 2泡好后把虾壳剥掉不要，再用水泡着。
    【清淡菜】开洋西兰花的做法步骤：3 3蒜切片，西兰花清洗下后切小块。
    【清淡菜】开洋西兰花的做法步骤：4 4锅里加水烧开后，加入少许盐，和食用油，把西兰花放入焯水，时间只要5秒左右即可。（焯水是去掉西兰花上残余的农药和脏东西）
    【清淡菜】开洋西兰花的做法步骤：5 5焯水后马上捞出用凉水泡着，再滴入几滴食用油。（保持蔬菜的颜色，口感）
    【清淡菜】开洋西兰花的做法步骤：6 6锅里倒少许油，把虾干煎会。
    【清淡菜】开洋西兰花的做法步骤：7 7煎香后加入半勺料酒翻炒，出锅备用。
    【清淡菜】开洋西兰花的做法步骤：8 8锅内倒少许油把蒜片煸香。
    【清淡菜】开洋西兰花的做法步骤：9 9煸香蒜片后把西兰花沥干水分放入，加少许盐翻炒均匀。
    【清淡菜】开洋西兰花的做法步骤：10 10最后把虾干也放入炒匀即可。
    【清淡菜】开洋西兰花的做法步骤：11 11清淡菜，简单做法，不一样的味道
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