蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻后还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

可以。

螃蟹蒸熟了放冰箱冷冻后取出来是不能直接吃的，冰冻区的温度在零下10-15度左右，在这个温度下保存的螃蟹是会发生结晶冰冻的，取出来是硬邦邦的是不可以直接食用的。若是解冻后冷的螃蟹也是不可以直接食用的，烹饪熟的螃蟹再次食用的时候需要将其高温热熟透了才可以食用，虽然低温可以抑制细菌繁殖，但是有细菌是耐低温的，需要通过高温的烹饪将其消灭，不然可能会引起腹泻等不良反应。

扩展资料：

注意事项：

蟹与柿：蟹肥的时候柿子也熟了，这两种东西应当注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，还可能引起结石症等。

蟹与花生：仁花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷 利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。

参考资料来源：人民网-蒸熟的螃蟹不能过夜 螃蟹吃不完该怎么放？

Answer 2

我来回答这个问题，煮熟的螃蟹放冰箱冷冻后还能吃吗？我认为如果是蒸熟的螃蟹放冰箱内，时间短还是可以吃的，如果时间长的是不能吃的。

Answer 3

蒸熟了的绑线呢如果放冰箱里头冷冻以后呢，只要没被细菌污染的话那肯定还是可以吃的。只要不吃有细菌的东西沾染上就可以啦，朋友一场可以。

Answer 4

蒸熟的螃蟹放冰箱冷冻后也是可以能吃的，这个给他再划过来，然后直接在易蒸一下就可以了。

Answer 5

蒸熟的螃蟹，放冰箱中冷冻之后还是可以吃的，只要在冰箱中冷冻取出之后再加热吃就可以了