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卤猪头肉的卤水能不能卤鸡蛋
如题所述
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推荐答案 2015-12-23
这个可以的,但我不建议同时卤,最好是先把肉那些卤完了再最后卤鸡蛋,鸡蛋要先煮熟了再剥壳卤哦
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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http://99.wendadaohang.com/zd/ezez7OttveWzezWtee.html
其他回答
第1个回答 2015-12-23
能啊!
第2个回答 2015-12-23
必须能
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卤水
都
可以卤
什么?
答:
可以卤蛋
,猪牛羊红肉,豆制品等等 大师傅秘制卤水配方 这次的卤水配方就干脆保存下来好了这次的配方都没有写用量因为我哥说中餐从来没有既定的用量是根据厨师自己来调节的外国人都说中餐很难 因为中餐没有配方都是凭做饭的人口味来随意添加的卤水也一样,都是按自己的口味来调整喜欢甜的多加糖 喜欢...
分享20道
卤菜
做法,过年吃天天不重样,邻居客人都羡慕
答:
而如果你是翅尖爱好者,卤鸡翅尖是你的首选,焯水后加调料快速煮七八分钟,保留了鸡翅的鲜嫩,满口都是滋味。最后,加入几道汤品,
卤鸡蛋
经过20分钟的入味,再泡一晚,蛋香四溢。卤整鸡则是一整只鸡的慢炖,香嫩可口。卤鸭掌,糖色炒香,慢炖50分钟,酱香浓郁,汁收得恰到好处。 卤鸭翅,焯水...
卤
东西为什么要放啤酒
答:
比如蛋,卤白菜梆子,卤豆腐干,
当然还可以卤鸡卤鸭
,可以卤鱼嘛?我没试过,哈哈,我们家乡这边不但可以卤猪肉,猪蹄,猪耳朵,猪肝,猪肺,都是可以用这种方法来做的,味道都非常好吃 今天为啥拿出豆腐皮和卤蛋来讲,主要是为了说明,这样做的卤水就算不卤肉都香呢,卤好的食物要放冰箱里保鲜,放一个...
家常卤
肉的
家常做法?
答:
第一步,备好排骨、生抽、老抽、冰糖、盐、生姜、八角、花椒和水。第二步,将排骨直接处理后洗好了,下锅烫煮后捞出,生姜切片,花椒切段备用。第三步,备好锅加上水,将排骨直接下锅了,加上生老抽、盐冰调味了,将生姜八角和花椒也下锅炖煮,炖熟后即可。做法二:鸡腿
卤鸡蛋
第一步,备好...
做
卤菜
生
猪头
买回来是先煮后劈开,还是先劈开在煮的?
答:
做
卤菜
生
猪头
,当然是买回来以后先劈开再煮,煮到五六成熟就停火,然后再把猪头里面的骨头拆出来,然后再做卤菜生猪头才会更更入味。
卤菜的
做法大全
答:
2、在锅里加入适量的开水,放生抽一大勺、盐一小勺、糖一小勺、老抽一小勺、料酒一小勺、大料、生姜片、小红干辣椒等,做成
卤汁
。3、将鸡腿放入卤汁中,大火烧开后小火慢炖40分钟左右,直至卤汁变浓稠即可。卤好的鸡腿食用前在卤汁中浸泡,这样吃起来味道会更足。【
卤猪头肉
】食材:猪头肉、葱、...
四川
卤水
怎样制作?
答:
1、用料:川椒、八角,丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。做法:
卤水
料,沙姜粉同盛布袋内。加水八杯煲滚,慢火煲约一小时半至二小时。2、用料:八角(两粒)、小茴、花椒(各两茶匙)、甘草(六片)、桂皮(一片)、草果(一个)、陈皮(1/4个)做法:卤水料用布袋载着,加十二杯水煮三十分钟...
在所有的
卤味
中,你最喜欢什么?
答:
3.
卤蛋
有没吃过卤蛋的吗?最经典的就是乡巴佬卤蛋,还有不同的口味!但是现在小编喜欢吃那种泡椒卤蛋,又香又辣,一口就吃掉一颗,基本上在超市买
卤鸡蛋
,一出超市门口就吃光了!这
卤味
美食,你最喜欢吃哪一种?喜欢美食的朋友请帮忙点赞、关注、分享一下!或者你有什么更好的观点和想法,欢迎在...
哪些东西
可以
做成
卤味
?
答:
各种荤素菜都可以做成
卤味
,包括但不限于:荤菜:卤鸡爪、卤牛肉、卤鸡腿、卤鸭腿、卤鸭脖、卤鸭翅、卤鸭肠、卤鱿鱼、卤鹅等。素菜:卤藕、卤海带、卤豆干、卤香菇、卤腐竹、卤土豆等。
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