其鱼苗阶段摄食浮游动物,幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等,体长约达10厘米以上时,完全摄食水生高等植物,其中尤以禾本科植物为多。俄罗斯金草鱼摄食的植物种类随着生活环境里食物基础的状况而有所变化。
金草鱼(gold Ctenopharyngodon idellus)属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。英文名:Grass carp 。 我国1996年由顺德区农业水产站从日本转道俄罗斯引进2001年开始规模化繁殖的目前最优秀的新品种鱼类,由于其体色有如俄罗斯美女的肤色故又名俄罗斯金草鱼。金草鱼以其独特的食性和觅食手段而被当做拓荒者而移植至世界各地。
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