如题所述
苹果酒最简单的酿制方法:
准备材料:苹果400克、白酒150毫升、冰糖80克。
1、准备好材料。
2、准备一个可以密封的容器,洗净晾干,热水浸泡消毒10分钟。
3、倒扣晾干备用。
4、将苹果洗净,去核,切成片。
5、将切好的苹果片装入容器中,加入冰糖、白酒密封(可以贴一个标签,写明密封时间)。
6、在第8~10天后将苹果果肉过滤干净。
7、将滤好的苹果酒装入瓶中,放置继续发酵1~2个月即可饮用。