如何评价美团外卖

Question

如题所述

Answer 1

外卖是个很刚性的需求，用户重复消费率高，消费频率高；在饭点高峰期，几乎每个快餐店都人满为患，尤其像中国这种人口大国；虽然大部分每单单价在10~50元，但是高重复、高频率的消费算起来非常可观，现在需要解决的主要问题就是如何改变消费者的习惯、聚集优质商家和提高吃饭高峰期的配送速度；很多生意好的饭店在饭点一般连店里的客人都顾不全，再接外卖单子就更慢了，生意不好的饭店做出的饭菜又不和顾客口味，这两点点很容易影响消费者的体验，所以美团在做外卖的时候，如何帮助商家优化管理流程、提高配送效率极为重要。