哪些食品不属于发性食物,哪些肉类不属于发性

如题所述

一、只要不属于以下几种情况的都不是发性食物

1、某些动物性食品中含有的某些激素,会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。

2、某些食物中所含有的异性蛋白成为过敏原,引起变态反应性疾病复发。

3、刺激性较强的食物。

4、冷冻食品。

二、只要不是以下肉类都不是发性的肉类:

鸡肉、猪肉、鹅肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉等。

扩展资料:

避免食物发性的方法:

1、掌握食物的性能

食物和药物同源异流,从本质上说,食物也有药物的基本特征,即四气、五味、升降浮沉等,只是它的性能没有药物明显和剧烈,一般情况没有赋予它治病的功能。所以,要最大限度的发挥食物的食性,避免食物的发性,掌握食物的性能是对食疗工作者最基本的要求。

2、中药相畏减轻发性

“相畏”就是指用某类食物的性能来减轻或中和另一类种食物的性能,从而使得各扬其长。所以用滋润之品时,往往应佐用一些行气导滞之品以克服滋润之品阻遏脾胃气机而酿生湿浊痰饮的“发湿性”。

3、加工减轻食物发性

对食物使用前的加工,往往可以减轻或消除食物的发性,这与中药经过炮制后可以减轻或消除毒副作用理出一辄。比如蒸蛋、蛋花、荷包蛋、煎炒蛋、水煮整蛋的消化吸收率依次降低,而其发性依次增加。

参考资料来源:百度百科-发性食物

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第1个回答  2017-12-27
中医所谓“发物”,是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病。加重新病。在祖国医学中,认为“发物”是能引起人体阴阳平衡失调,诱发和加重某些疾病之物。凡食性与病性相同者,皆为发物,就是说寒性食物诱发和加重寒证,热性食物能诱发和加重热证,所以皆可认为是发物。
不属于发物的食物有猪肉、黄瓜、西红柿、蜂蜜、全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、小白菜、油麦菜、生菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗等。
常见的发物食物有:辣椒、葱、姜、韭、蒜、胡椒,羊肉、鱼、海鲜等。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-05-17
我只能补充几个市面上能买到的一些不属于发物的养生食品,苦瓜,苦麻子,鸭肉,兔肉,鸭血。其实最可怕的是隐形发物,所有豆类产品都是发物,尤其是转基因大豆,酱油,豆腐,豆油。一方水土养一方人,吃进口食品最容易产生过敏,也就所谓的水土不服。即便是发物,如果是自己家院子里的产生过敏反应也极低。想活99就呆在原地别动,因为这块土地需要你。还有一些偏方,如果你得啦什么难以根治的病,就吃你七岁以前经常待过地方的土。
第3个回答  2020-06-16

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