叶黄素的功效与作用有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

叶黄素是什么
叶黄素又名植物黄体素，是一类含氧类胡萝卜素，共有8中异构体，以全反式为主，顺式和反式具有同样的生理作用。主要存在于一些绿色的植物蔬菜当中，比如花椰菜、菠菜、莴苣等食物。
叶黄素具有保护视力，缓解眼疲劳的作用，当人体缺乏叶黄素的时候，会引起黄斑性的病变，还会导致视力的模糊下降，及时的补充叶黄可以迅速的缓解眼疲劳，改善眼干、眼痛、畏光等现象。
当人体的眼睛受到紫外线或者是蓝光的时候，会产生大量的自由基物质，引起眼睛发生白内障、黄斑区退化等疾病，而叶黄素可以保护眼睛抵御一些光线强光的损害，增加眼睛的抗氧化性，减少紫外线和蓝光对眼睛的伤害。
食用叶黄素除了对眼睛有保护的作用之外，还具有增强免疫的作用，能够清除体内的自由基物质，减小自由基对细胞的损害，提高细胞的活性和功能，可以增强体质。
叶黄素的功效与作用
叶黄素作用
是一种重要的抗氧化剂，为类胡萝卜素家族(一组植物中发现的天然的脂溶性色素)的一员，又名“植物黄体素”，在自然界中与玉米黄素共同存在。
⑴视网膜的主要色素成分：你所看到的蔬菜、水果、植物、花朵等色素的组成部分都是由叶黄素和玉米黄所构成的。他们是人眼睛的视网膜黄斑区域的主要色素。人体的眼睛中会含有高量的叶黄素，并且这种元素是人体无法制造，必须服用叶黄素来补充。否则眼睛会导致失明。
⑵保护眼睛不受光线损害，延缓眼睛的老化及防止病变：太阳光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量自由基，导致白内障，黄斑区退化，甚至癌症。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉，但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑，黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光，避免蓝光对眼睛的损害。黄斑区的脂肪外层特别容易受到太阳光的氧化伤害，因此这个区域极易发生退化。
⑶抗氧化，有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。l 抑制肿瘤作用： 叶黄素对多种癌症（如乳腺癌、前列腺 癌、直肠癌、结肠癌、皮肤癌等）有抑制作用。
l 降低心血管疾病发病风险：研究表明，10mg/d及以上剂量的叶黄素可降低早期动脉粥样硬化患者的颈动脉内膜厚度，有效降低健康志愿者的血清C反应蛋白水平，有利于降低心血管疾病的发生风险。
⑷保护视力
A、预防老年性黄斑变性：叶黄素是眼睛中黄斑的主要成分，可预防视网膜黄斑的老化，对老年性黄斑变性（一种老年性角膜浑浊）（AMD)有预防作用。缺乏时易引起黄斑退化和视力模糊，进而出现视力退化等症状。
B、预防白内障：叶黄素能选择性在眼部黄斑（macular）部位积聚，通过猝灭单线态氧以抑制自由基生成，具有保护和预防视网膜细胞中多不饱和脂肪酸氧化变性作用。
⑸缓解视疲劳症状;
⑹提高黄斑色素密度，保护黄斑，促进黄斑发育;
⑺预防黄斑变性及视网膜色素变性;
⑻减少玻璃膜疣的产生，预防AMD的发生;

叶黄素功效
1.保护视力
叶黄素有着抗氧化的作用可以有效抑制有害自由基的形成，对眼睛主要功能呢是能够抗氧化和光的保护作用。视神经是不可再生的，很容易收到有害自由基的伤害。蓝光的可见光波长和紫外光接近，对视网膜可见光中伤害最大的一种光。叶黄素可以吸收大量的蓝光，将伤害降低。
2.抗氧的作用
叶黄素具有较强的抗氧化作用，能抑制活性氧自由基的活性，阻止活性氧自由基对正常细胞的破坏。有关实验证明，活性氧自由基可与DNA、蛋白质、脂类发生反应，削弱它们的生理功能，进而引发诸如癌症、动脉硬化，增龄性黄魔变性症等慢性病的发生。叶黄素可通过物理或化学淬灭作用灭活单线态氧，从而保护机体免受伤害，增强机体的免疫能力。
3.降低白内障的发生率
在世界范围内，白内障是导致主要失明的眼睛。最新的研究证明了，增加叶黄素的摄入量是可以达到生率的目的。目前看来，几率较低的黄斑色素密度和中老年较高的晶状体视觉密度紧密关联。而较高的晶状体视觉密度被认为是白内障发病的明显特征。

叶黄素有副作用吗
黄素是纯天然的植物提取物，对人体没有任何副作用。叶黄素又名“植物黄体素”，是构成'人眼视网膜黄斑区域的主要色素。人类的眼睛含有高量的叶黄素，这种元素是人体无法制造的，必须靠摄入叶黄素来补充，若缺乏这种元素，眼睛就会失明。

叶黄素知识和作用
目前已知在自然界中存在着600多种类胡萝卜素，其中只有约20种存在于人的血液和组织中。在人体中发现的类胡萝卜素主要包括α一胡萝卜素，β一胡萝卜类，隐黄素、叶黄素、番茄红素和正未黄素。
医学实验证明植物中所含的天然叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂，在食品中加入一定量的叶黄素可预防细胞衰老和机体器官衰老，同时还可预防老年性眼球视网膜黄斑退化引起的视力下降与失明，通过一系列的医学研究，类胡萝卜素已被建议用作癌症预防剂，生命延长剂，溃疡抵制剂，心脏病发作与冠状动脉疾病的抵制剂;
叶黄素能够避免蓝光对眼睛造成的伤害，保护视网膜组织、增进视力、使视力更精准、保护视网膜、降低白内障的发生、预防视网膜色素变性，玉米黄质与叶黄素，高度地集中在黄斑区，也就是负责精细视觉的部位，对眼睛的保健就相当要重要。
叶黄素中所含的花青素为天然的强效抗氧化物，能有效减少自由基的破坏、促进视觉敏感度、改善夜盲症、舒缓眼睛疲劳与干涩、维护视觉健康、增进微细血管循、提高微血管和静脉流动、保护微血管作用、预防近视再加深、预防重度近视及视网膜剥离病变之产生、让您即使在昏暗处也能拥有清晰的视线。

什么人不能吃叶黄素
四岁以下的儿童和孕妇建议不要吃，其他人都可以吃的。尤其是青少年和白领用眼过度，很需要叶黄素防止近视的发生和用眼疲劳。
纯天然的叶黄素任何人都可以食用，没有任何副作用。
叶黄素适用于以下人群
眼干涩、眼流泪、视疲劳、重影、花眼、近视、弱视、糖尿病眼病、青光眼、白内障、玻璃体混浊、黄斑变性、视网膜色素变性及用眼人群眼部的日常保健。

总结：通过本篇文章，我们了解了叶黄素的作用与功效，它是人体眼睛中不可或缺的成分，如果缺乏叶黄素一定要及时补充叶黄素，否则严重的话会导致失明。当然在生活中，大家注意这用眼卫生也是非常重要的。不要让眼睛过于疲劳，不要让眼睛处在强光或者昏暗的光线下看东西。平时吃东西，要注意营养的补充。只有我们爱护眼睛，才能够拥有更清晰的世界。

Answer 2

叶黄素是类胡萝卜素家族中的一员，是人体无法自身制造的一种元素，必须通过外界的摄取来进行补充。叶黄素对机体有多种作用：1、叶黄素是构成人眼视网膜、黄斑区域的主要色素，在人眼中的含量较高，如果一旦缺乏严重可以造成失明；2、叶黄素可以防止蓝光损害眼睛，日光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量的自由基，可以促使发生白内障或者黄斑区退化，而黄斑中的叶黄素可以滤过掉蓝光，避免蓝光对眼睛造成的损害，从而起到保护眼睛的作用；3、叶黄素还具有保护视力的作用，因为叶黄素本身是一种抗氧化剂，可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可以预防重度近视以及视网膜的剥离；4、叶黄素还有延缓衰老的作用，因为强抗氧化性可以有效清除体内多余的自由基，避免自由基过氧化起到延缓衰老、美容养颜的作用。叶黄素平时既可以通过日常食用的水果及蔬菜来摄取，也可以通过额外补充，一般来讲不会缺乏，但是天然蔬菜水果中吸收利用率比较低，所以如果人群要是缺乏叶黄素，建议额外服用叶黄素补充剂，但是在补充叶黄素的时候一定记住要遵医嘱不要过量。

Answer 3

第一步：先确定是用叶黄素还是叶黄素酯的。

叶黄素是可以直接被人体吸收，而叶黄素酯是需要在人体内转化成叶黄素后才能被吸收。但是叶黄素与叶黄素酯相比在避光、隔氧、低温的条件下可以明显减缓其含量损失,在此条件下,叶黄素酯的稳定性强于叶黄素晶体。
所以说一般大多数的人还是会建议选用叶黄素酯来补充。
第二步：看其他成分。
就目前来说对眼睛有益处的营养物质，除了叶黄素、还有花青素、玉米黄质素、胡萝卜素、维生素A等，如果说单一的去补充很麻烦，并且还不一定能足量，所以说如果有全面的这些，都能补充的那么自然是最好的了，这也是为什么很多人会选用乐睛视力营养素补充叶黄素的原因之所在了。
最后，看叶黄素的含量。

就目前来说，每日叶黄素摄入量是在12mg为最佳的了，吃多了其实身体也不能吸收，也没什么作用的呢！

综合这样来说，我们再去选择合适的叶黄素，然后再去考虑价位才较为合适。

Answer 4