如何炒一盘完美的蒜苔炒肉？

Question

如题所述

Answer 1

想要炒一盘完美的蒜苔炒肉，那你就要准备好新鲜的蒜苔。切好备用，然后下锅把肉炒香，加入切好的蒜苔，一起大火炒，然后加入适量的酱油盐，还有油。这样完美的蒜苔差不多就做好了。

Answer 2

炒一盘完美的蒜苔炒肉，需要用心去炒这盘菜，只要用心，人人都是食神，人人都能炒出一盘完美的蒜苔炒肉。

Answer 3

如何炒一盘完美的蒜苔炒肉？让蒜苔用热水搞一下，再让肉用也用热北搞一下，再油烧热，把.con9姜放进去，扳炒几下，再将肉放进去，将肉炒六成shu，将蒜苔放进去，一反身，就可以除出来，这样又美味，又青Cui呀！好吃的不得了。

Answer 4

1、食材要新鲜（蒜苔要嫩，肉要新鲜，个人比较喜欢里脊肉，最好用嫩肉粉抓一下）
2、火候看准（时间长了，会老，时间长了，不熟，个人认为，中火翻炒3~5分钟即可出锅）
3、调味料要齐全（老抽，鸡精，盐，姜粉，耗油，香油等等，主要还是依据个人口味加入）

Answer 5

蒜薹已经切成小段，瘦肉切成肉丝，起锅烧油，放入葱姜末炒香，然后放入肉丝，放入生抽，蚝油，炒至7成熟放入蒜苔，大火炒至8分钟，放入盐，鸡精，翻炒均匀，一道鲜香的蒜苔炒肉就做好了。